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ピヨピヨ日記

日々の小さな出来事を 綴っていきます

バジル オイル

2006-07-14 | ひとりごと
バジルが いっぱい繁って花が咲きだし もったいないので 
      バジル オイル     をつくりました


  摘んだバジルの葉





  年季のはいった ミキサーに入れて・・・





  ミキシング・・・





  出来上がり




    簡単 レシピ 
  材料 
   バジルの葉    80~90g
   ニンニク      1片
   オリーブオイル  100~120cc
   塩         少々
   松のみ       (あれば少々)

   以上を ミキサーでがー と するだけ。

  88円で買った バジルの苗で 何回か作れます。

  バジルのパスタや バジルのピッツア 等等 用途はいっぱいありますよ