今日は、台風が近づいているので、朝から雨ふており畑に行けません。
午後には風が強くなりそうなので、ベランダの手すりに掛けておいた野菜を避難させました。
水菜、万能ネギ、サニーレタス
水菜とサニーレタスは、ベランダで苗を作り、一度畑に移動させポットのまま育てた後に再びベランダに戻したものです。これらは、大きくなった葉をかきとりながら料理に使っています。
万能ネギも、根元を残して収穫すると3回ぐらいは楽しめます。
時期をずらして播いた万能ネギです。
気温が下がってきたので、収穫するまであとひと月ぐらいかかると思います。
種まき
先週播いた野菜の発芽の様子です。
右側は小松菜、左側はチンゲン菜ですが、手前の水菜は発芽していません。
午後には風が強くなりそうなので、ベランダの手すりに掛けておいた野菜を避難させました。
水菜、万能ネギ、サニーレタス
水菜とサニーレタスは、ベランダで苗を作り、一度畑に移動させポットのまま育てた後に再びベランダに戻したものです。これらは、大きくなった葉をかきとりながら料理に使っています。
万能ネギも、根元を残して収穫すると3回ぐらいは楽しめます。
時期をずらして播いた万能ネギです。
気温が下がってきたので、収穫するまであとひと月ぐらいかかると思います。
種まき
先週播いた野菜の発芽の様子です。
右側は小松菜、左側はチンゲン菜ですが、手前の水菜は発芽していません。