らくがき＆初煮玉子

お昼ご飯食べに帰宅したら娘が夢中になって遊んでた
　　窓が曇るとできる「らくがき遊び」

　　　　　　　それにしても静かだな～と思ってたら
　　　　　　　　　足にもらくがき

　　　　　　　　それだけではすまないで
　　　　　　　　　　　　手にも

　　　　　　　　　　　　顔にも

　　　　　　　　　　　　　弟にも・・・

　　　　　　　　らくがきは自分だけにしなさい


先日のチャーシュー作りからもう５回作りました
そこで煮玉子にも挑戦してみました
　　　　　　沸騰したお湯で７分茹で

　　　　　　一気に水道水で冷やし

　　　　コンコン割れ目を入れて剥く

　　　　　そして沸騰して火を止めたばかりの煮汁へ
　　　　　　　　　　　どぼ～ん！！

　　　卵はツルンツルンには剥けなかったけど
　　　明日には美味しく出来上がってるかな？