初・チャーシュー完成

昨日から作っていたチャーシューができました

みりんを使わなかったからか今一つ
味に深みがないというか・・・

でも初めてにしては上出来だと我が家の
三蔵法師（嫁）からお褒めの言葉をもらいました

息子も煮汁を垂らしたチャーシュー丼をペロリと
平らげて一言父ちゃん！超美味いよ！！と

　　　　　　そう言ってくれるとうれしいぞ