中部・近畿地方の日本酒 其の78

入荷しました、中部地方の日本酒です。

左側
山梨県北杜市　山梨銘醸
七賢 夏純吟生　純米吟醸生酒
お米：夢山水　精米：57%
日本酒度：ー　酸度：ー　アルコール：16度
キレのあるコクに旨味が広がります。
真ん中
三重県伊賀市　若戎酒造さん
義左衛門 酵母伝Ex　純米吟醸
お米：国産米　精米：60%
日本酒度：ー　酸度：ー　アルコール：17度
飲みやすく甘味と酸味が広がります。
右側
福井県勝山市　一本義久保本店
一本義 辛爽系(からさわけい)純米吟醸生
お米：越の雫　精米：58%
日本酒度：+6　酸度：1.1　アルコール：16度
口当たり軽く、一瞬の辛味にスッキリ爽やかな旨味が広がります。