第３回りんご酵母作り大会終了 2008年12月11日 | パン・お菓子・料理 ９日から開催された、りんご酵母作り大会は無事終了を迎えそうです！今日帰って来て酵母チェックすると、このシュワシュワ。見事なまでの発泡状態！酵母が元気な証拠です。画像アップで撮ってみたけどわかるかな？まるで炭酸飲料のよう。きっと、フタを開けたら溢れることでしょう。開けるのが楽しみのような恐いような…。さぁ酵母液保存ビンを用意しよう★
