理々庵

**気が向いたら更新**

ひき肉とマッシュポテトの重ね焼き

2011年02月26日 | パン・お菓子・料理
牛肉があまり好きでないりりが何故、合挽き肉を買ったのかは謎だけど、使わないわけにはいかないので、今回、芽が出てきそうなジャガイモもとコラボさせて重ね焼きを作りました わかるかなマッシュポテトの表面にフォークでスジを入れて雰囲気出してみました オーブンで焼色付けて出来上がり ケチャップやウスターソースで味付けするんだけど、これがなかなか美味しいのです 夕方だって言うのに、焼き上がりを食してには、オートミールパン片手に地元で飲みに行っちゃいました 連日の飲みは飲みでもリラックスして飲めるってのはいいねぇためになったねぇ(byもう中)
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スリムラウンドオートミールパン&シナモンロールパン

2011年02月26日 | パン・お菓子・料理
前の晩のグッタリが抜けるも抜けないも、天気がいいこともあって洗濯と布団干し そして、久しぶりの成型パン作りに突入 最近、スリムラウンド型を使ってなかったのでうずうずしていたこともあり、今回はスリムラウンド型登場 オートミールとゴマを入れた食物繊維たっぷりのパンとシナモンシュガーを巻いたパンの2種類です 焼色も膨らみもいい出来映え 焼印も忘れられずちゃんとキレイに入ったし満足なりよぉ~

ゴマ入りオートミールパン       シナモンロールパン          久しぶりの焼印
     
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ぐったり

2011年02月25日 | 日々徒然
無事、役員さんの会長就任&古稀のお祝いの会も終わり帰宅ウソかホントか苦悩して買ったネクタイも「好きな色だよ」と言ってもらえて、ひと安心よく頑張ったぞ、俺エライぞ、紫着て行った俺
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お買い物

2011年02月23日 | 日々徒然
明日行われる、担当役員さんのお祝い会で渡すお祝いの品を買いにお買い物 ネクタイを買い求めたんだけど、選ぶの難し過ぎ でも、きっとどれを選んでも喜んでもらえると踏んで、決めちゃいました みんなの代表で買いに来たので、決めたネクタイの写真を撮りたかったけど、店内撮影禁止とか言うし、使えねぇ しかしこのオレンジ、仰々しくてちょっとイラっとするし頭フルフル回転で疲れたぁ
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褒められごと

2011年02月22日 | 日々徒然
リア・ディゾンが離婚して帰国とネットニュースにあったので、うめちゃんに「リア・ディゾン、ファンにポイされる前に旦那にポイされ黒船帰航」とメールしたら「うまい」と返信 この日、いちばん嬉しかったこと
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新旧交代

2011年02月21日 | 日々徒然
この花柄の薄汚れた2枚のミトンウチに来たことのある人なら見覚えがあると思いますが、キッチングッズのひとつとして、りりの愛用品のひとつです 実家から引っ越してきてからお菓子を作る時から料理、パン作りをするにあたってずっと使ってます ちなみに使っているお鍋2種と同じ柄のお気に入りでしたが、このとおり年季も入り痛んできたので新しいものと代えることにしました お菓子やパンの出来に一喜一憂してきた、このミトン。随分前から代えようとは思っていたものの思い出深く、なかなか捨てることが出来なかったけど、新しい同じ物が同時に2つ見つかったので代える決意をして、ここに画像として残して新旧交代してもらうことにしました 花柄ミトン長い間お疲れさまでした チックミトンこれからよろしく

     相棒だった花柄ミトン          新相棒となるチェックミトン
         
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フレンチトースト&友チョコ

2011年02月20日 | パン・お菓子・料理
久しぶりにフレンチトーストの朝食 フレンチトーストは買った食パンの方が出来がいいので、ママからもらった食パンで作りました。りりとしたことがなんたるフトドキ メープルシロップをたくさんかけて食べるフレンチトーストは美味しいものです そして、なかなか撮ることが出来なかった友チョコ画像 先日のバレンタインデーにマンションのポストに入っていた、地元の友達からの赤いケースが可愛い友チョコです ありがたくドドスコスコスコ×2LOVE注入されちゃいます

     フレンチトースト             友チョコ
         
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きのことツナの和風パスタ&ハムマヨハートパン

2011年02月19日 | パン・お菓子・料理
ママの忙しいのと体調不良は相変わらず続いているので、少しでも何か出来ればと思い好きそうなパスタを夕食に作りました ママは無類のツナ好き 缶詰開けてそのまま食べちゃうほど 魚類を好まないわりに、ツナ缶は大好きなのです でもって、今回はきのことツナの和風パスタにしました どうやらママのツボだったようです 「美味しい」と褒めてもらいました 不細工なハート型のハムマヨパンは材料があったので思いつきで焼いてみました

    きのことツナの和風パスタ       ハムマヨハートパン
         
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お雛さま

2011年02月18日 | 日々徒然
ママが実家のお蔵から小さな箱を出してきて、おばあちゃんが昔、作ってくれたお雛様を出して来て飾ってくれた うれしいような寂しい気持ち
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連日有休

2011年02月18日 | 日々徒然
16・17日と連日で有休 なかなか無いことが起こっただけにココロ踊る でも、やらなきゃいけないことが沢山あって、ゆっくりもしていられないのが現実の免許の書替え期間中なので、まずこれをやっつけたほか、いろんな手伝いがりりを待っていました 睡眠不足は解消されたけど、どっか達成度の低い連日有休でした
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積雪

2011年02月15日 | 日々徒然
頼んでもないのに、降ったよねぇ積もったよねぇ超迷惑 昨日の帰り地下鉄出たら、ワッサワッサ降ってて白銀の世界 深夜に向けてどんどん降って朝には、しっかり積もってました 今日はすべて30分前倒し 起床も家出る出る時間もすべて なので朝7:30過ぎには会社にいました きっと今日は一日が長く、調子狂いそうです
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バレンタインデーを前に

2011年02月13日 | パン・お菓子・料理
ちょっとわかりにく画像だけど、マフィンが3種類入ってますこれを明日、役員さんにバレンタインデーのチョコとしてプレゼント 役員さんはバレンタインデーなんて興味なさそうで、意外に興味あるみたいなのです

ダブルチョコ             パンプキン               抹茶ホワイト胡桃
    

チョコクッキー            春雨もやしチャプチェ          ミートソース
    

このチョコクッキーは卵もバターも使ってないのだ もやしがあったのでお決まりのチャプチェに ミートソースは大葉をのっけて和テイスト 一日中、台所にてなにかやってた一日
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金柑ピール

2011年02月12日 | パン・お菓子・料理
微妙に頭が痛いこの日まだ少し残っていた金柑をピールにしてみました まずは、種を出してカットし、煮こぼしてから砂糖で煮込んでて、オーブンで低温で焼きグラニュー糖をまぶすといった感じ なんせ自家製金柑はちっちゃいから扱いにくいです でも、ちまちまと作りきったのがこの金柑ピールでも和でもいけるお茶うけって感じです
 
金柑ピール            部屋の角              キャラメルアイス
  

セラちゃんから随分前にもらったワイヤープランツを可愛く部屋の角、天井近くに置いて垂らしてみました それと、夕方からセラちゃんとココスで食べたキャラメルアイス
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久しぶりの登場

2011年02月11日 | 日々徒然
忘れちゃいけませんりりのピート熱は冷めてないよねぇ 久しぶりに最近のピート画像を見つけたので掲載です かなり太られたご様子 そばにいる女性は元妻です
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池袋で宴

2011年02月10日 | 日々徒然
池袋に住む友達とセラちゃんの3人で会う 池袋に下りたのも久しぶり 入ったお店は、洒落た雰囲気のあるお店だったにも関わらず、注文する料理がレバ刺しとか白子とか小料理屋や割烹料理屋のような、いかにもこのメンバーの個性を映し出すかのようなものばかりで笑えた 盛り上がること二次回のカラオケへと移動 セラちゃんとのカラオケ選曲の古さには定評があるが、メンバーが増えると古い上に方向性の違いもあり面白いものがありましたよ 上のは行ったカラ館(略:カラオケ館)からのビュー 下は二人からの頂き物

       本と手帳                     続・コースター
             
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