ブタちゃん２匹

このおとぼけ顔のピンクと黒のブタちゃん実は靴下です うちお店で働く女の子のバイトちゃんがくれました なんとも愛らしいブタちゃんソックスです ２匹も飼いきれないので黒ブタちゃんをみーぴろちゃんに里子に出す予定

金柑ジャム＆ＨＢハムチーズパン

金柑ジャム作り、これはアップさえしないけど前日の土曜にもやったこと ちょっと金柑にやられてる感じです 指先程度の大きさを薄切りにするのは、容易ではないのです指先も冷えてくるしね その分、苦労して作ったジャム可愛いし、美味しい それを喜んでもらえるのも嬉しいものです この週末は、掃除したり大物洗濯をしたり、調子の悪いホットカーペットの向きを変えたりと、そらちゃんにもお手伝いいただき、いい環境作りをしました。そんな中、焼いたのは中にチーズとハムをカタチが残るように混ぜ込んだ、ハムチーズパンです。あっ黒いつぶつぶはブラックペッパーです そうだ断面画像撮ってないや

　　　　　ＨＢハムチーズパン　　　 　　　　　　 　　　おなじみの自家製金柑ジャム
　　　　　　　　　　　　　

夜会

セラちゃんに渡すものがあるべく夜会開催 とは言っても、今回は穏やかにご飯を食べてお茶をしておしゃべり大会 そこで食べたのがこのシルシルハンバーグとシルシルハンバーグドリア みてみてハンバーグがハート型なのだキャワいいっ

　　　　シルシルハンバーグ　 　　　　　　　　　　　　シルシルハンバーグドリア
　　　　　　　　　　　　

コメンテーターのみなさんへ ～お願い～

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ピンクの軍手

先日、ピンクの軍手いただきました バンビちゃんから金柑収穫の際に使うといいよとのことで、いただいちゃいました 春には、夏みかんも収穫予定 柑橘類の枝にはとげとげがあるので、今後大活躍な間違いなし

金柑ジャム－レンジ編－

前日の偏頭痛疲れからマンションに直帰 食事を済ませて、昨日出来ずに心残りだった金柑のジャム作りに取り掛かる はちみつと砂糖のバランスがいいのかツヤツヤなジャムが出来上がります 先日、生の金柑を顧問に上げた際に「金柑ジャム、いいねぇ」とおっしゃっていたので、キレイにラッピングして渡し、食べてもらおうと思う

マーブルチョコパン＆もやし春雨チャプチェ

中途半端に残った板チョコと生チョコがあったので、やっぱりＨＢ任せでマーブルチョコパンを焼いてみました。部屋の中は、たちまち甘いチョコの香りでいっぱい そして思いついた秘技を使ってキレイなマーブル模様を出すことに大成功です そして、遅いお昼に先日作って美味しかった、チャプチェをまた作り食べちゃいました ところが、食べて満足 焼けて満足した夕方から、久しぶりの偏頭痛が始まり、夜には頭痛だけにおさまらず、下痢と嘔吐を繰り返すいつものパターンに いつの頃か気を失って寝てました　

マーブルチョコパン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　もやし春雨チャプチェ
　　　　

ライ麦パン＆金柑ジャム－レンジ編－＆フランスパン

この日は、夜実家に帰るまで時間があったので、久しぶりにパンを焼きました この季節は室温が低いから、成型パンも発酵に時間がかかり膨らみが不安定なので、ＨＢお任せでライ麦パンを これは、バンビちゃんから随分前からリクエストをもらってたもので、やっと焼いて渡すことが出来ました ホッ
それと、もうひとつはやっぱりＨＢお任せでフランスパン これはママへのパンママはいつも「時間掛けて作ってくれなくていいのよ、買うからぁ～」と遠慮するので、半ば強制的に好きなフランスパンを焼いてみました
そして、お馴染みの練馬のお家で捕れる金柑で作ったジャム 今回はミキサーを使わず、ひとつひとつ薄い半月切りにして、これもひと苦労 大泉家の意見も参考に、レンジを使って砂糖と今回は、はちみつで作ってみました 先日のと食べ比べをママにしてもらったんだけど、こっちの方が金柑を感じることが出来て美味しいとのこと う～ん、やるなっつ自分金柑ジャムマスター

　ＨＢライ麦パン　　　　　　　　金柑ジャム－レンジ編－　　　　　ＨＢフランスパン
　　　

悲しみ

高校の学友のお父様が亡くなり、お通夜に行った。行った先で数人の学友に会ったけど、こんなカタチで会うのは、どこか理不尽な思いでならない。そんな中、お父様を亡くした友人は「来てくれてありがとうね」と笑顔で挨拶をしてくれたけど、それもまたどこか理不尽で自分の思いも思い出されて悲しかった。

ショート夜会

今週も、セラちゃんと平日のショート夜会 今回は、ちょっとした緊急事態に伴い緊急招集でした そんな中、セラちゃんお手製のお土産 折り紙で作ったコースターです 花を包んであるようなゴワゴワした厚手の和紙で作られています いただいたそばから、お店にて二人して使いました つなげれば、ちょっとした飾りにもなる感じで可愛いのです 使わせていただきます

金柑ジャム＆もやし春雨チャプチェ

早く帰れたこともあり、駅からマンションへ 昨日、収穫した金柑を使ってジャムを作らなくちゃいけないからね 土曜まで置いておいたら、しなびてきちゃうだろうし美味しくなくなっちゃうから、早いほうがいいと思って作りました 初めてのことだから、まずは金柑２００ｇを使って作業開始
ヘタを取って、お水からお鍋で煮てザブサブお水で洗って、柔らかくなった金柑を割って、種の取り出し そこにお砂糖とレモン汁を入れて、ミキサーにかけて再びお鍋で煮る 結構、いやかなり手間のかかる作業でした お鍋で煮てる間に、お腹がすいたのでレンジを使って、もやし春雨チャプチェを作って食べました 見た目、あまり色味がよろしくないけど、豆板醤が効いて美味しかったです

　　　手作り金柑ジャム　　　　　　　　　　　　　　　　　もやし春雨チャプチェ
　　　　　　　　　　　　　　

作り終わってから、今度は、ジャムを片手に実家に向かう ママにお毒見してもらうつもりで持って行ったつもりだったんだけど、いちを「いい味してるぅ甘さもこれくらいでいいぃ」とのことで、美味しかったのか「明日の朝食でパンに塗るか、紅茶にいれていただくね」と・・・ ちょっと予定外のことが起きて、りりの口にはミキサーや鍋周りにくっくいたのしか舐めてません ありぃ　　

金柑の収穫

練馬のお家に用事があったのと同時に地元のバンビちゃんと急遽お茶することになり、バンビちゃん同伴で金柑摘みを手伝ってもらいました 高枝切りバサミ片手に不安定な脚立に乗って、曲芸の玉乗りみたいに右往左往 バンビちゃんに手伝ってもらってある意味、怪我をしないで済みました バンビちゃんと自然の恵みにあざーす 画像の大きい果物はみかんです

久しぶり

祖母が亡くなった日に会う約束をしていた後輩と久しぶりに会って飲んだ ずっとバタバタとしていたこともあって、なかなか約束が出来ない中でやっと実現 夏以来の再会にガバガバ飲みすぎてか食べ過ぎてかお腹壊しちゃいました

ショート夜会

セラちゃんに命がけで取った金柑を渡すべく、平日ど真ん中にも関わらず、夜９：００集合で合流 あれこれ渡しつつお茶をして、セラちゃんのお口に金柑は投入され「甘い甘い」とお言葉をいただきましたぁ 喪服姿のヒールで摘んだ甲斐がありました

四十九日

今日は祖母の四十九日でした。幸せな祖母だったので、あの世に行っても楽しく過ごしてくれることだろうと思います。納骨の時にパパのお骨は去ることながら、中学生の時に亡くなった祖父のお骨もあることを確認出来て、どこかうれしい気持ちになりました。パパのお骨はそこになくていいんだけどなぁと思いつつ。
画像は、練馬宅の金柑。かなり色付いて来たので少しだけ収穫しました。写真は大きいのを写しましたが、手入れをしていないせいか小粒なものばかり、とりあえず今回はジャムにしようと思います。