ロミロミママのLeaLea日記♪

お弁当にパン、お菓子、ハワイアンキルト、リボンレイなど・・・

NYチーズケーキ

2008-04-15 | お菓子作り

 冷蔵庫に賞味期限ぎりぎりのクリームチーズがたくさんあることに気が付きました
それではチーズケーキを作ろう。

早速tottoさんのNYチーズケーキのレシピを写し、
足りない材料を幼稚園のお迎えの帰りに近くのスーパーで購入

しかし写した紙を忘れてしまったため、コーンスターチを買い忘れ
薄力粉で代用しました。

また、下に敷くクッキー生地は割愛しました

一晩置いて、今朝食べてみると・・・・
おいしぃい~~~~~
これまたとりこになる味です

 チーズケーキ
他のケーキに比べ、必死に混ぜたりする作業がないのでとても作るのが楽
ということに気が付きました

 今回は、前回tottoさんに、
ケーキをカットするときに包丁を温めながらやると綺麗に切れますよ
というアドバイスをいただいたので、
カセットコンロを出して、包丁を火であぶりながらカットしました
(我が家は電磁調理器なもので・・・



トマトジュースでチーズパン

2008-04-14 | パン作り

 パンを焼きたい
ずっと思っていましたが、時間的余裕がなく焼けずにいました。
幼稚園が始まってから、8時半に幼稚園へ送っていき、
10時50分にはお迎えに

しかし今日のお昼はパン!
と決めて、息子が出かける30分前にパンコネ機を仕掛け
お迎えまでに焼き上げました

 今日は仕込み水にトマトジュースを使い、
生地にチーズを巻いて、1斤用の型にツイストして成型。

このトマトジュースを使うパンは、以前「Mart」という雑誌で見てから焼いてみたかったパンです。
ブログ「uti日記」のあかママちゃんもよく焼いているパンで、
ずっと興味がありました。

トマトジュースにはチーズ
と思い、入れましたが,
生地からはあまりトマトの味はありません。
しかしチーズの味は生きています

 子供たちは、いつもと違う色に完全拒否
しかし、子守に来てくれた母はとても美味しいと絶賛して食べてくれました

 生地にバジルを練りこんだら更に美味しいパンになりそうです



 * 兜 *

2008-04-13 | 日記

 先月のお雛様に続き、今度は兜です
出さなくては・・・
と思いつつ、
場所を作るのが面倒で、
今日やっと出しました

 お雛様に比べれば、出すのも簡単
今日は雨なので、鯉のぼりは晴れた日に。

 息子に兜をかぶらせてみたら、
「これ、嫌だ
ですって。



お花見旅行

2008-04-12 | 日記

 幼稚園の予定表を見ると、4月9日、10日と新入園児のみの登園日で在園児はお休み
サロンの予約も入っていなかったので
母を誘ってお花見旅行に行ってきました

 高速道路を川越で下りて、
そこから下道で秩父→雁坂峠→甲府→清里と

我が家の辺りは桜は終わりですが、
秩父辺りは桜に梅がとても綺麗でした

更に雁坂峠から甲府にかけては桃の花がとてもきれい

車を運転しながら、あっちが綺麗だの、こっちが綺麗だのと母と私が言うもので、
子供たちは夢中で外を見ていました

 夜は清里にある、清里高原ホテルに一泊。
清里は寒く雪が積もっていました

 帰りは朝から雨だったので、目的の小布施竹風堂の栗おこわを食べて
まっすぐ帰ってきました。

 春の旅行はあまり行ったことがないのですが、
ピンクがとても綺麗ですね

来年は娘が入園のため、この時期に行けるかどうか?
しかし時間を見つけて・・・と思っています。

 子供たち、綺麗な景色と川に夢中になっている写真です





年中さん☆おめでとう

2008-04-09 | 日記

 待ちに待った幼稚園が始まりました
息子は年中さん、娘はプレ保育に通います。

 昨日は始業式
毎年恒例の先生お手製の「進級おめでとうカード」をいただいてきました

中を広げると↓



こんな感じで、息子のマークやクラス、先生の名前が書かれています。

幼稚園に行って感心したのは、
子供たちはまだ字が読めないので、一人一人マークで識別されることです。
当たり前のようですが、全く気が付着ませんでした。
息子のマークは昨年は「うし」でしたが、今年は「恐竜」です。

 新しいクラスや先生になじめるかと昨日は心配しましたが、
戸惑うことなく新しい下駄箱に靴をしまい、教室にルンルンで入っていきました

更に昨日は初日にもかかわらずお稽古プールに入れたのですが、
得意になって泳いでいました

帰りに新しい先生にお会いし少しお話をしたのですが、
息子はこの先生にもなにやら話しかけたり、ちょっかいを出したりしているようです
しかし、先生はこれがとてもうれしかったとか・・・

年少時代の先生が退職され、春休み中は若干情緒不安定になりましたが、
元気よく園生活が始められ、母は一安心です

たくさんお友達を作り、園生活を楽しんでもらえたら・・・
と思っております



グロス

2008-04-08 | サロン

 一応、サロンのブログでもあるので、
たまには商品の紹介もしたほうがいいよ
と、姉から指摘が

確かに趣味に近いこのブログ。
お店の紹介もしていかないと!

ということで、今日はサロンで取り扱っている化粧品より

『グロス』

についてご紹介いたします

 若い方の間で流行っているグロスです
グロスは抵抗がある方もいらっしゃいますが、
こちらの商品は若くない方でも素敵な唇になるように
色は押さえめで、あまりギラギラしません。
ぷっくりと厚みのある、暖かい印象の唇になります

何よりの特徴は、サロンで取り扱っている化粧品には油分や保存料、化学製品など
使用せず、天然成分のみで作られているという点です

よって、体にやさしく、アレルギー等がある方でも
化粧かぶれがしにくいです
(絶対にアレルギー反応が起こらないということではありません)

お値段は 1本¥1680

色は、ピンク系とオレンジ系の2種類です。



 今日は激しい雨と風のすごい天気ですね
朝、駅まで夫を送って行ったのですが、傘が壊れている方を何人も見ました
皆さん、外出は気を付けてください




Newシューズ

2008-04-07 | 日記

 明日は幼稚園の始業式
この日を待ちに待ったのは、きっと息子ではなく私です

 新学期に新しい靴を
と思い、昨日靴屋さんへ。

 先日、新聞の折り込み広告に靴屋さんの広告が入っていました。
そこに「ゲキレンジャー」の靴が載ってると息子は大喜び
私はあまりキャラクター系が好きではないのですが、
息子が満足するなら・・・。
早速、家族でお買い物に行ってきました

 息子のお気に入りの靴をすぐに発見
どうも「ゲキレンジャー」ではないようですが、
息子は大喜び

娘も買う気満々で、イスに座って試し履きしようとスタンバイしているので、
1足探しました。

娘、大好きな赤い靴にミニーちゃんの絵がとても気に入ったようで、
脱ぎません

仕方なく、履いた状態でレジまで連れて行き、カウンターに足を載せ
履いてきた靴を袋に入れてもらいました

 息子はきっと幼稚園に行ったら同じ靴の子がたくさんいると思います




今週のお弁当

2008-04-04 | お弁当

 今日は夫のお誕生日
なのですが、昨夜はとうとう夫は事務所に宿泊
早く激務から開放されて欲しいと願います

今週のお弁当です。

火曜日

  ☆チキンソテー(ケチャップ&中濃ソースで特製ソース)
  ☆玉子焼き(チーズ入り)
  ☆いんげんの胡麻和え
  ☆もやしのソテー
  ☆イチゴ
  ☆おにぎり


水曜日

  ☆チャーハン
  ☆ブロッコリー
  ☆イチゴ

 息子が春休みに入り、怠け者生活
来週は幼稚園も始まります。
頑張られば




茜丸本舗☆どらやき

2008-04-03 | 日記

 前々から気になっていた茜丸本舗のどらやき屋さん

 この「茜丸本舗」のあんこを以前インターネットショップで購入したことがありますが、とても美味しかった記憶が・・・。

 たまたま草加流山街道(地元の人しか通じなくてごめんなさい
を車で走っていると、
「茜丸本舗」の大きな看板を発見
工場があり、販売もしてくれると書かれています。

あんこがとても美味しかったのでどら焼は美味しいはず

しかし、工場なので車を止めずらく、
販売所らしきものも今一よくわからず、買わずにいました。

 姪っ子があんこが大好きなので、
行ってみることを決意

 子供たちを車に乗せて買いに行ってきました

 「五色どらやき」と「栗まんじゅう」しか売っていませんでしたので、
早速「五色どらやき」なるものを購入。

 こちらのあんこは甘さが控えめなので食べやすいどら焼でした。
更に中に5種類のお豆が入っています
・金時豆
・虎豆
・うぐいす豆
・白手亡豆
・小豆

 あんこがあまり得意でないと言っていた姪っ子の上の子も喜んで食べてくれました

 また、近所で美味しいものを見つけてしまいました
こうやってダイエットは遠のいていくんですよね