今朝の庭の花と最近の家仕事

今日はどんより曇っているものの、雨は降っていません。
窓を開けるとひんやりした風が入ってきますが、心地よいです。

今朝のあさがおはちょっと変わっているのでご覧下さい。

同じ種からいろんな模様が出て楽しいです。


だいぶ前から咲いていますが、趣のある花　ホトトギス



これももう一か月以上前から咲きそうで咲いてくれなかった　キレンゲショウマ
この涼しさを待っていたのでしょう。
蕾の半分以上は咲かないうちに落ちてしまったのです

宮尾登美子　「天涯の花」で有名になった　キレンゲショウマ　がこの花です。
今年の猛烈な暑さには耐えられなかったのでしょう。

庭に繁茂している藍、今年の空梅雨でなかなか大きくなれずにいましたが
猛暑の後に雨続きで何とか大きくなってましたが、花が咲きだしているのを発見。
花が咲くと葉が小さくなって染めにくくなります。
大急ぎで昨日(2021.9.2)作業開始　バケツ一杯の葉っぱです


いい加減くたびれているブラウス、失敗しても惜しくない。毎年ハンカチばかりじゃつまんない。





ちょっと強すぎたけど、普段着だから大丈夫。


野菜が美味しい時期だからピクルス作りました。パプリカ、レンコン、カリフラワー、大根、キュウリ等・・・庭の月桂樹の葉も。
毎食少しずつ


頂き物のミョウガの酢漬け、大好きな新生姜の酢漬け、ビーツの酢漬け　　ミョウガと生姜にビーツの汁を入れ赤くしてみました

刻んで　少しずついろんな物に付け合わせします


後は、やっぱりお菓子登場です　簡単で美味しい　生のままが一番いいけど、お菓子も美味しい。
オープンアップルパイ　パイシートの上に並べて焼くだけです。
8月中旬に届いた、甘くて酸っぱいりんご、砂糖は小さじ一杯だけ振りかけただけです。



これと一緒にハーブティー
（小さな森の薔薇）さん、有難うございます。お陰様でレモングラス育っています。

寒さに弱いとされるレモングラス、今まで娘に苗を買ってきて貰いそだてていました。
種から育てる意識が全くありませんでした。
ネットで見付け、一か月も掛かって着きましたが
何とか育っています。ハーブ友達にも苗をあげたら喜んでくれました。
柔らかい葉から、優しい味わいのハーブティーを味わいました。
大きく育て乾燥したり冷凍したいと思います。