えちご家＠西会津

辛ネギ味噌ラーメン800円

西会津には味噌ラーメン会という会がある。
このお店は元祖的な存在みたい。
特徴はたっぷりの野菜と豚挽き肉。
こういう作り方の味噌ラーメンってまずいわけないと思う。
味噌がちょっと甘く、麺も軟らか過ぎかなと思えたけど、
ボリュームはかなりあるし、温まるラーメンってところ。