もちもちの木＠白岡

ラーメン650円＋ネギ100円

白岡の本店にい来たのは2回目。他に福島店には行った事ある。
2回目といっても半年前くらいに移転したが、以前は麺屋空海って店だった場所。
もちもちの木が大行列だったから行った・・・
さてとにかくスープが熱い。私は熱いほうが好きで、ぬるいのなんか論外だと
思ってるんだが、その私でもかなり熱く感じるので、猫舌の人は食べられない？
鰹節のだしが強烈で、油も多く濃厚なスープは旨みが非常に強い。
美味しいのだが、最後はちょっと飽きたかな。　
年中無休で中休みもなく夜中までやっているすごいお店。店内は意外と狭かった、
というか席数が少ない。これはそうやって行列を作る戦略なのだろうか。