滋味菜館@西郷

打滷麺（ダールーミェン）870円＋三鮮餃子360円

ここは人気と実力を兼ね備えた中華料理店だとい思う。
ダールー麺は『北京風とろみ麺』とのことで、
初めて注文したけど人気のメニューみたいですね。
これは確かに美味しい！万人受けしそうな味。
醤油ベースで色んな旨みが入っている感じ。
つるつるの麺との相性もいいし、これはまた食べたい。

餃子も初めて。小振りだけどこれもあっさり系で5皿くらい食べられそうな
美味しさですな。

弟の注文は麻辣飯(だったかな？)要するに麻婆丼のようなものだけど、
ここには、麻辣豆腐と麻婆豆腐があるんですよね。
私としては、麻辣の方が花椒が入った本格的な四川風かなと思うけど、
どうかな。
弟は前回初めて来たときにランチを食べて、いまいちピンときてなかった
みたいだけど、ここの麻辣豆腐はは鉄板だと勧めたら、
確かに、かなり美味しいとのこと。ただし辛さはかなり控えめ。
辛さに強くない弟も、次は辛くしてもらおうかなと。
私も前回の辛さ5倍でもまだまだだったので10倍でもいいかも・・・
ここでも色々食べてみたいね。やっぱ中華は大勢で来ないとね。