多満留食堂@浅川

タンメン650円

昨年秋にたまたま通りがかって入店し、結構気に入ったお店。
『たまる』食堂と読む。
国道118号沿いで、大型車も十分に駐車できる、ドライブイン的な食堂。
前回はネギみそラーメンが美味しかったけど、
今日は元々タンメンが食べたかった。
熱々で湯気が立ち上りよく見えないですね・・・
ってことは、今思えば油の量はさほど多くないってことかな？
油膜が張ってないって意味で。
確かに味は意外とあっさりで、最初は少し物足りない感じしたけど、
段々と美味しく感じてきた。油に頼らないスープの美味しさみたいな。
少量のひき肉が入っていてその旨みもありますね。
野菜も美味しかったし、スープもおろそかにしていない
タンメンって感じがしたけど、
どうですかね。定食メニューもボリュームがあり美味しそう。
次回は、人気メニューというもつ煮かな。
普段あまりたべたことないけど、このお店で人気なら間違いなく
美味しいだろうと思えますね。