とら食堂＠白河

手打ち中華660円

いわずと知れた超有名店、とら系総本山のとら食堂である。
一年に一回か二回しか来れないですね。
今日は意外に空いていてすんなり入店できた。
なんか以前よりあっさりした印象だけどたまたまかな。
しかしすっきりした中にも深みがあるとても美味しいスープ。
麺は白河では細めだと思うけど、滑らかで素晴らしい食感とのどごし。
チャーシューも白河らしいモモ。
文句なく美味しい一杯でしたね。さすがとら食堂ですな！
三日前に行ったとらや分店より断然美味しいと思った。
ただひとつ言うとすればスープがもうちょっと熱ければいうことなしかな。
これも好みですが。