四川@豊橋

今週のランチ3.鶏肉唐揚げのコチ醤炒め(ごはん少なめ)680円

ここも大好きなお店なので定期的に来たくなりますね。
2のナス細切り香り辛味炒めと迷ったけど、
前々回に同じようなものを食べたので、3にしてみた。

これも文句なく美味しい！そしてボリュームも含めて680円とは到底思えない。
コチ醤って韓国の調味料ですよね、コチュジャンともいう。
豆板醤と似てるけど甘みがあるような。
私は海老チリに似た味付けと感じた。今日も大満足。