陽華楼飯店@豊橋

回鍋肉(スペシャル)1,000円+餃子(大)600円+八宝菜1,000円+炒飯700円

豊橋魚市場前の中華料理店。市場の前なので朝早くからやっていて、
昼過ぎには閉店する。ここは回鍋肉が大評判のお店ですね。
私は4回目くらいかな。
この日は3人で入店、まず何はともあれ回鍋肉を注文。
調べたら、肉増し、辛さ増しもできるとか。『スペシャル』は200円増し。
11時からのランチタイムには回鍋肉にライスが付くのは知っていたけど、
朝でもつけてくれた。サービス？
ここはごはんがとにかく多い。小さめのラーメン丼に出てくるので、
2合強はありそう。お店の方が親切に、分けて食べたら？と。
そうさせてもらうのと、小ライス100円も別にお願いする。
スープも全員につけてくれた。
このスープがまた綺麗かつ美味しい。

いやーこの回鍋肉はやはり実に美味しいですね。
八丁味噌を使った自家製甜麵醬(テンメンジャン)が絶妙。
この回鍋肉はホント大好き。ごはんとの相性は最強クラスではないかな。

3人なので色々注文出来ていいですね。
餃子も初めてだけど、これもいい。
なんか本格中華の餃子の風味という感じがして。

八宝菜も本格的で豪華。鶏肉や海老がふんだんに使われている。
八宝菜というと、鶏ガラスープ、塩味ベースでとろみのある、
中華丼のアタマってイメージだったけど、これは別物。
そしてやはり美味しい。この千円も相当お値打ち。

つい炒飯も追加してしまう。間違いない。
ここは何を食べてもハズレがないんじゃないかな。

若い人が小ライスを追加注文し、代金は3,500円。一人1,200円しない。
味、ボリュームから考えて安過ぎ。是非また近いうちに来たい。
朝から宴会とか最高過ぎ。私飲むとあまり食べられないけど、
できるだけお腹を空かして来たいですな。