うま二郎＠豊橋

二郎ランチ(ごはん半分、ニンニク)800円

かなりお腹が空いていて、二郎系ラーメンを食べたい気分。
調べたら、豊橋に昨年秋にできたお店があるらしい。
店名に二郎が入っている・・・
まあ行ってみましょう。外に、毎月26日は麺、野菜増量無料みたいな
表示がある。それって麺増しはともかく、野菜増しも月イチって。
二郎系のうま二郎ラーメンに、ごはん、鶏の唐揚げ2個が付いた二郎ランチを
勧められる。一応メニューを見たけど、普通のうま二郎ラーメンは
780円みたいで、お得なので結局注文。
でも野菜の量は普通のより少なめなんですかね。結構少ない。
削り節が乗っているのはなんかきしめんっぽいなと思いながら食べてみたけど、
うーむ、これって二郎系？という味。系統は一緒でも、ちょっと違うような。
で、大きな特徴である、野菜増しという選択肢は、有料でも存在しなかった。
ちなみにニンニクだけは無料でいれられるけど、業務用のものだった。
唐揚げは安い冷凍食品みたいな味。サービスだから食べたけど、
これが定食だったら悪いけど残すかも。
ラーメンとしてはまあ普通な気もするけど、二郎系と言われるとねえ。
しかも店名に強気にも入っているのに・・・うまは住所の馬見塚(まみづか)町
からなのかな。
接客は決して悪くないんだけど、店員さんが多い割に
カウンター越しにできたラーメンを手渡しする。ニンニクは入れ忘れる。
ごはん半分ってお願いしても忘れて普通の量にするなど、ちょっとねえ。
オペレーションがいまいち上手くいってないような。
メニューにある回鍋肉ランチの内容説明には『回肉鍋』とあるし、
いやーあまりやる気が感じられないというか・・・頑張って欲しいですな。