10月31日。ハロウィン！！はれウィン（笑

おはようございます。

くぅぅぅ母です。

10月31日。火曜日！！ハロィン、、晴れウィン（笑

そして今月最終日の31日ですが
言わずとも「ハロウィン」の方が、今やポピュラーとなりましたよね！！

トリック。オア・トリート。。
この言葉随分と馴染み深くなりました。
お菓子くれないと～いたずらしちゃうよ！！



パパは。。朝御飯食べないと～泣いちゃうよ（笑
いつものメニューだけど～いたずらもしないで食べてくれてます（笑



昨日、掘り立てでおっきい生姜とさつま芋、里芋も。。お友達より頂きました！！



母にとっては。。。ハロウィンの「収穫祭り」（笑

そこで早速ですが、生姜はスライスして「甘酢漬け」と「生姜の佃煮」
2品。


甘酢漬けは、しばらくおくと、うっすらとピンク色になるんですよね。

みりん、砂糖、酒、醤油をあわせた汁でスライス生姜を煮ました。
仕上がりに胡麻とおかかを振り掛けて。これは「佃煮」
ご飯のおともです。


で～母のお昼ご飯に登場となりましたよ！！
白ご飯に上にこの生姜佃煮をのせて、「いっただきま～～す」！！
生姜のぴりりとした辛味も残り、いくらでもご飯が進みます。
お茶漬けにも「いいよね」（笑



母の収穫祭。。その２（笑

炎クリさんのさつま芋ご飯を・・すみませ～ん！！まねっこさせて頂きました！！
採れたてさつま芋に、人参、しめじ、油揚げ、えのきだけ。
白だしに昆布、酒を入れて、炊き込みました。
新米。新さつま芋。秋の美味しさひときわです！！


いい香りとともに、さつま芋ご飯が炊き上がりましたよ！！



昨夜のご飯



さっぱり～と「水炊き」で～す！！ぽん酢と葱たっぷりで、あつあつを。。
鶏手羽先で出しをとり、つみれ、牡蠣、鶏肉で
野菜は白菜、しめじ、レタス、大根、もやし。
お豆腐を忘れてはいけませんね～（笑



「さつまいもご飯」がメイン！！。前夜は主食（笑
「ブロッコリーサラダ」胡麻マヨとポン酢の２種類で食べましたよ！！

昨日は、関東も木枯らし１号が吹いて。寒さを一層、肌で感じました。
着実に冬にむかって。。季節は進んでるんですね。
そう！！あしたには11月を迎えます！！

10月30日。今週始まったぁ～台風も行ったぁ！！

おはようございます。

くぅぅぅ母です。



10月30日、月曜日！！今週も始まりました。台風22号も昨日夜には過ぎ去り
今朝はこの朝焼け！！
5時半です。



昨日朝御飯＾＾。まだ雨もぱらぱら
急いで、パパはくぅぅぅのお散歩に連れて行ってからの朝御飯になりました。

「やれやれ」という事で（笑

ご飯とお味噌汁。ご飯の脇には。。卵焼きを一切れづつ～
前夜の残った葱入り卵焼き

バナナと。。。最後になるのかな～「梨」です。



パパと母の台風ランチ（笑



「スパゲティナポリタ～～ン」おうちでスパゲティとくれば、判を押したかのように（笑
これになってしまう！！
て～これが、そっ！！ナポリタンが食べたいとなるんですよ！！

麺もポテッと重たいくらいが大好き！！粉チーズとタバスコからめて美味しく頂きました！！
キャベツサラダもつけて！！

昨夜の鍋ご飯＾＾


「キャベツサラダ」

「まぐろねぎとろ丼」にしました。



パパも酢飯を少しにして、食べましたよ！！
母は〆の雑炊もいきたいので。これも少しにして。。
両方食べるというのも。。考えものですね（笑。。て～どんだけご飯好きかっ！！
お米農家さん！！ありがとうございます。
この2週続けての台風襲来が災いしてるかと思うと、、例年以上に感謝の気持ちでいっぱいです！！

昨日の台風も過ぎ去り、台風一過！！

天候不順に悩まされた。。この10月も今日含めて、２日となりました。
11月。もう目の前です。
元気に今週も始めていきましょうね！！

10月29日。台風の日曜日

おはようございます。

くぅぅぅ母です。

10月29日。今月最後の日曜日。。
昨日からの雨に、今日は台風22号も重なり。。荒れたお天気？？（苦笑

今回はスピード上げての関東通過と言いますが、1週間前の21号の被害も大きかったですからね！！油断は出来ませんね。

昨日朝御飯＾＾


いつものメニューですよ！！
「バナナ」付き（笑


何だか色合いも暗い（笑。。日差しもない、献立も暗い。。



くぅぅぅは白い（笑



昨夜の鍋ご飯＾＾
「牡蠣鍋」ですぅ～恒例のパパのリクエスト鍋！！
段々と鍋材料も店頭に揃ってきて、長葱と白菜を多めに入れて、牡蠣鍋です。

て～ハロウィン材料が多くて。。
どんな材料かって？？
「南瓜」がメイン？それに合った。お肉料理、オードブル、グラタンやピザ等
洋食のメニュー多く見かけましたよ！！
家庭でも、ハロウィンパーティーをこの週末に楽しむご家庭
以前と比べたら多くなりました。家族揃って楽しい食卓盛り上がりますね！！


我が家の盛り上がり～（笑
パパの好きな「まぐろお刺身」赤身とびんちょうまぐろです。
母はご飯にものっけて（笑。。パパはそのままビールのおつまみに
「鯵の干物」これも半身ずつ分けて食べましたよ！！

ハロウィンとは程遠い、メニューですが。
美味しいから「いいのだ～」（笑

あいにくのお天気を嘆かないで。。おうちでゆっくり楽しむのもいいものですよね！！
仮装してて？？？（笑

10月28日。雨の土曜日

おはようございます。

くぅぅぅ母です。

10月28日。今月最後の週末土曜日。今朝は曇り空
あいにくの雨になりそうです。

昨日。一昨日と２日続いた晴天も。この週末は涙雨（苦笑・・台風まで接近！！

２週続けての大型台風に被害が重ならない事。祈ってます。


昨日朝御飯＾＾

日差しが眩しいですね～



くぅぅぅも日向ぼっこしながら。。大あくび（笑



いつものメニューのご飯とお味噌汁。

母のお昼ご飯＾＾



でぶっちょのお稲荷さん（笑。。１個で大満足間違いなし～（笑
油揚げをまとめて煮ておけば。酢飯をつめるだけなので
母はご飯が残ったときには、1個でも2個でも作って冷凍庫に入れちゃいます。
おにぎりを作るような感じかも～（笑。。
季節柄「パンプキンにゅうめん」（笑
南瓜、白菜、葱、えのき、竹輪を入れて、煮込んだ「おうどん」です。
とろん～として美味しいのです！！
母は、麺も煮込んだような。伸びきったような「麺」が好きかも！！
麺通の人からは・・ブーイングもらいそうっ！！（笑

昨夜のご飯＾＾

「鮭の味噌鍋」
秋鮭とじゃが芋。キャベツ。玉葱。もやし、人参。しめじと
味噌味のお鍋ですよ！！
秋鮭が主役のつもりが。。あはは！！真ん中はやはり「豆腐」（笑
恐るべし「豆腐」


「もずく酢」に「しらすおろし」等で。パパは花金夜を～「お疲れ様＾＾」
デザートは「りんご」と「柿」で～す！！

今日は冷たい雨となりそうです。
ハロウィンも相当に盛り上がるはずなんですが、台風の行方気になりますね。
お出かけの際にはどうぞお気をつけになって下さいね！！

10月27日。晴れー＾＾

おはようございます。

くぅぅぅ母です。

10月27日。金曜日。今月最後の週末を迎えました。
お天気は、昨日に続き「晴れ」
嬉しいじゃ～ありませんかっ！！


朝５時50分！！段々とお日様も上がってきま～す！！



昨日朝御飯＾＾


お天気が朝からいいと、それだけでも。朝御飯美味しいよね＾＾



「はい！！おっしゃるとおりです」（笑



くぅぅぅもすっかり窓辺で日差しをいっぱいに浴びてますよ！！



母のお昼ご飯＾＾
「ドリア」ですよ！！前日の南瓜シチューのリメイク版！！
ご飯にシューをかけて、ケチャとマヨも絞って、チーズをたっぷり＾＾
あつあつで、そしてチーズとろけて。ほんと美味しい！！
こうやってリメイクするのて。。美味しさアップに繋がるし～アイディアも生まれて。。
大好きです！！
そして白菜のスープに豆腐サラダです。



お天気に誘われて、いつものお散歩コースより長めに。遠出
「ざる菊」も。。綺麗になってました。
そして



「コキア」も。。まだ色はばらついてて。。秋が進むとともに、真っ赤になってくるんですよね！！

昨夜のちゃんこ～～（笑


そしてこの「ちゃんこ」を盛り立てるのは＾＾「いかの一夜干し」です。
からしマヨをつけて、食べましたよ！

「さつま揚げの炙り」
美味しいね＾＾パパは、焼酎に。。いってしまった（笑。。まっ！いっか！

今日もお天気！！気持ちよく花金！！そしてもうどっかに吹き飛んでる（笑
「プレミアムフライデー」←一応ね！！（苦笑
そしてそして、ハロウィンパーティでお出かけの方！！
朝晩は冷えますから。あたたかくして楽しんで下さいね～～