10月12日。木曜日。お天気も今日まで？

おはようございます。

くぅぅぅ母です。

10月12日。木曜日です。今週は何だか早いぞ～（笑
昨日も暑いくらいの陽気でしたが、
このお天気も今日いっぱいのようです。


ねっ！！まだまだ朝顔が、咲いてる（笑
昨日までの日差しには、とてもお似合いでしたよ！！

そろそろ秋雨前線が活躍するようです！！秋の長雨。。どうもこの週末にかけて
続くようですよ！！

気温も下がるようです。。て～いつもの陽気に戻るのかな？？
気温差にご注意下さいね。



何かいたずらした時とかはね～こんなとこに隠れたりしてる（苦笑



朝御飯＾＾


ご飯と具沢山のお味噌汁です。このお汁1杯でおかずも兼ねようと思ってる母は
「汁がないぞ～」てパパ（笑
ほんとはね～「わかめと葱」とか「おふと葱」好みなんですよ！！

90歳になる義母は毎朝、鰹節を削っては、出汁を丁寧に取り、お味噌汁を用意してて、
具は１種類。わかめや豆腐。。そして旬の野菜大根だったり、茄子とか、かぶ。
そして葱を加えた。シンプルな「おみおつけ」を作ってました。

幼い頃からパパはこのお味噌汁で育ってきた「母の味」なんですよね！！
出汁やお味噌の味を丁寧に活かすには具を少なくしてお汁を味わう。。
義母のお味噌汁。ほんと美味しくてね～
私もはじめて頂いた時には。「わぁ～美味しい～」て感動しました。

今は。。母の独断で、パックの天然だしで。時には、ほんだし（笑
入れて、具も山ほどに入れた「ごった煮風」（笑
パパは、母のこのお味噌汁も毎朝飲んでくれてるから～。。
て＾＾母のごり押しだね！！

昨夜の～ごりごり押し～のご飯（笑


「おでん」です。
この秋は大根がお安～～い！！
嬉しいですね＾＾
おでんの出番でございまぁ～す！！昨日も夏日となりましたが、
昼間から、母はおでんの仕込み（笑。。まっかせなさぁ～い（笑


大根。つみれ、蒟蒻、糸こん。牛蒡巻き。がんも。いか巻き。そして卵にじゃが芋。

「キャベツと鶏肉小松菜味噌汁」です。
これも汁物とは、程遠いぐらいに具沢山です（笑

「キャベツサラダ」と「冷奴」ですよ～
鍋ではありませんでしたが。おでんでほかほか（笑
パパは暑くて氷いっぱいに入れていつもの「ビール」でした。
そして焼酎のオンザロック！！。氷に助けられてるパパで～す！！

今朝もお日様快調！！
明日から暫く雨のようですからね＾＾よ～ぉく眺めておきましょ！！
元気に今日もはじめていきましょうね！！