くぅぅぅちゃんダイアリー

くぅぅぅちゃん(マルチーズとペキニーズのMIX犬)と、楽しい毎日を写真などで紹介します。

3月31日。日曜日!!晴れるかな~

2019-03-31 06:10:48 | 日記
おはようございます

くぅぅぅ母です



3月最終の。日曜日!!。。昨夜の雨もあがり。気持ちよく晴れそうです
お花見にも最適なお空になりますように(笑



朝ご飯しっかり~食べて!!



手羽割きの甘辛煮!!久しぶりに作りました。
手羽割きを先ずは、皮目こんがりと焼き付けて、余分なあぶらを拭いてから
お砂糖、お酒、お醤油煮詰めて甘辛く味付け。仕上げに黒胡椒とゴマを降りかけてます。



子供がいる頃には。良く作ってました。しかも~この3倍近い量!!1キロ(笑
それを1回で完食してたので。。恐るべし!!



そして~お決まりのごっつあんサラダ!!



寒かったので~~自然に(笑・・くにちゃんこ鍋(笑。あったまる~~



手羽割き甘辛煮などは。。お花見弁当など。大勢で食べるのにも嬉しい一品ですよね!!
スーパーやお店では、お弁当やテイクアウトできるお惣菜。お酒とともに、大々的に並んでます!!
お天気がいまひとつ(苦笑
ぱぁ~と晴れて、景気づけば、、、いいですね(笑



そうそう明日には新年度!!
4月1日。新しい元号も発表されます!!

3月30日。寒い~~土曜日

2019-03-30 06:26:44 | 日記
おはようございます

くぅぅぅ母です

3月30日。週末土曜日!!



今朝も曇り。。どうも~夜には冷たい雨になりそう!!



寒い(笑。。花冷えとなりそうな3月最後の週末ですね!!



お花もブルブル(苦笑



都内では早くも満開の桜のようですが、この寒さで、幾分か長持ちしそうですね。
この近辺は、まだ満開とはいえない、5、6分咲きくらいかも~
まだまだ大丈夫。。間に合いますよ~~



そうね!!



朝ご飯^^
まだまだ、あったかい湯気あがる。お味噌汁にほうじ茶が、嬉しい~
パパはアイス珈琲も飲んでますよ(笑



昨日、日差しも届かない一日、肌寒いので~母のひとりランチ!!

あったかい「煮込みうどん」ですよ~卵も「ぽとん」(笑

夜はパパ欠席!!ひとりご飯は??
お昼のうどんが半玉残ってたので。またまた温めて食べました。
そしてご飯もね!!やっぱりご飯は欲しい!!お漬物に冷奴。サラダに焼き鮭を。。要は残り物総動員(笑
豪華残り物夜ご飯となりましたよ~~(笑

お花見。春祭り。お出かけ等
せっかくの春休みですが、この週末はあいにくのお天気となりそうです。
雨具忘れないように~お出かけ下さいね!!

3月29日。週末金曜日!!夜は雨??

2019-03-29 05:38:35 | 日記
おはようございます

くぅぅぅ母です。

3月29日。週末金曜日!!
今朝は曇り^^



お天気続いて、桜も満開。この週末はお花見に~と思い描いてた方々多い事でしょう!!



どうもお天気下り坂のようで。。
花冷えの週末になりそうです。
その分、お花も長く持ちそう(笑

朝ご飯^^



パパは??夜は??(笑。。。
送別会やお花見。街中は賑やかになりそうですね!!



昨夜くにちゃんこ^^



くにちゃんこ鍋に代る、ごっつあんサラダで~~す!!
パパ!!いっぱい食べてね~レタス半玉、春キャベツ、人参、パプリカ、大根、トマトです。
そうそうドレッシングを。。。炎クリさんから教わった、ヨーグルトとポン酢を合わせたものです!!
さっぱりしておいしいです、これもお薦めです!!



そして焼き魚^^鮭ですよ!!母はご飯がすすんじゃいます(笑

今日から、待ってました~~(笑
プロ野球、ペナントレース始まります!!
今年こそ~~オレンジ軍団!!新監督の下、頑張れ~~!!
オレンジ色の人参(笑。。しかと咥えて(笑。。駆け昇れ~~なんてね!!
さぁ~これから「ごつっあんサラダ」!!人参が必須です(笑

3月28日。木曜日!!桜も満開!!

2019-03-28 05:34:55 | 日記
おはようございます

くぅぅぅ母です。

3月28日。木曜日!!今日も春の空!!今朝は、若干曇ってるけど~(笑



昨日は都内でも。。桜満開の便りが。。
我が家の近所も。綺麗に咲き揃ってきました~まだ満開とはいかないかな?(笑



公園のお花達も~~



そうそう。。菜の花もね^^



朝ご飯も。明るい日差しいっぱいです



昨夜くにちゃんこ^^

お買物、3日ほど。。おさぼり(笑。。
で~食材買出し!!
鮮魚売り場で、鰤のあらを買いました。「やった~!!」
寒鰤ももう終わりですよね(笑
大根と共に、煮付けました!!
母は~白ご飯おっかわり~~(笑



そして~ボールいっぱいの「ごっつぁんですサラダ」(笑
そうそう大阪場所も終わり、22歳の若い貴景勝。。平成最後の大関へ昇進しましたね!!
まっ!!それに相乗り~~(笑
レタス、パプリカ、春人参、かいわれ、そしてハム。ノンオイルドレッシングで。
パパ力士?(笑。。ひとり占め(笑



そ~して、、これもパパ最近のお気に入り!!キャベツハンバーグです。
トマトソースで、これにタバスコをかけてパパは食べますよ!!

パパはサラダ。母は鰤アラ煮とそれぞれ好物があって、、良かったぁ~(笑
2晩ひとりご飯でしたから、やはり一緒ご飯が「いいねっ」(笑

今日も春本番の陽気に包まれそうです!!お日様に感謝!!

3月27日。水曜日!!今日こそ晴れ~~

2019-03-27 05:46:17 | 日記
おはようございます

くぅぅぅ母です



3月27日。水曜日。。今日は、朝からお日様^^ただ今5時40分!!
燃えるような~(笑。。真っ赤なお日様!!「おはよ~~」

昨日は朝からしとしと(笑。。雨粒落ちてきて~
漸く。。午後になって雲間からちょこっと顔出したおてんとうさま!!

今日はぐんぐん気温も昼間にかけて、上がりそうです!!最高気温20度越え(笑

昨日朝ご飯^^



納豆なし~(笑。。買い忘れ!!
買物に行かなくては~~日曜日から行ってない(笑



お耳。。裏返ってまぁ~す!!



あはは!!寝てるとこ~起してごめんね(笑

一昨日、昨日と。。パパは夜ご飯欠席^^
母おひとりご飯^^。。想像つくでしょ!!ご飯にお味噌汁と残り物(笑
えっ??まんぷくヌードルて??(笑
昭和の時代。ひとりで食器出すこともなく、手軽においしくひとりで~(笑
個食なんて言葉なかった頃、カップ麺を開発した萬平さん(安藤百福さん)
先をよんでたという事でしょうが
平成終える今に至っては、普通のように、受け入れられ、生活に根付いてるんですよね!!

今日は間違いなく「快晴」
桜もどんどん咲き進んで、楽しみでもありますね!!