フラメンコを観ながら、美味しいサングリアとタパスが楽しめる「Entretaps」。
ライブショーは木曜～土曜に開催。
木曜はMusic of Spain、金曜はShow Flamenco(7:30, 9:00)、土曜はRumba Espanola。
ライブショーがある木曜～金曜は予約不可。特に金曜のフラメンコは超人気。
金曜はショーが始まる時間より早めにお店に行くのがおススメです
- Tortilla; ポテトの入ったスペインオムレツ。ふっくら焼けていてとっても美味しい
- Jamón Serrano; 美味しいチーズとハムにお酒が進みます
- Pescaito Frito; 魚のフライ。とってもふわっふわ。ライムをかけてさっぱり頂けます
- Empanadas Gallega Porci; 中にチキンと野菜の入ったパイ
- Paella; 魚介たっぷりでとっても美味しいパエリア。2人分からの注文可能
2人でいくとこれだけでお腹いっぱいになりそう。大人数で行くのがおススメです
デザートも美味しかったです
ごはんとお酒も美味しいのでいつ行っても満足だけど、やっぱり金曜のフラメンコを観に行きたいかな
Entretapas:
74 Indian Trace
Weston, FL 33327
+1(954) 385-3262
http://www.entretapas.net/
Westonにあるペルー料理屋さん「La Perla Peruvian Restaurant」
土曜日の夜に行ったら、生演奏をやっていました
- Ceviche Mixto Medio Picante; 魚、イカ、海老、タコのセヴィーチェ
- Anticuchos De Corazon; 牛の心臓
味付けは悪くないけど、お肉がちょっと焼きすぎで硬かった
- Chaufa De Mariscos; 店員さんに勧められて注文したシーフードミックス・ライス
「Chaufa」って何だろうと思ったら、チャーハンでした
シーフードはちょっと火が通り過ぎでしたが、ご飯がとってもパラパラに仕上がってました
- Picarones; ドーナツ
知人にも「まあまあ」と言われて行ったのですが、全体的に悪くはないのですがやっぱりまあまあな感じでした。
La Perla Peruvian Restaurant:
1396 SW 160th Ave
Weston, FL 33326
+1(954) 385-1102
http://laperlarestaurants.com/
ジョージア州カレッジパークに本社を置く、チキンに特化したファーストフード・レストラン「Chick-fil-A」。
2012年4月時点、39州に1600店以上を展開しています。
ここのお店は日曜は定休日!
創業者兼会長のS. Truett Cathyが熱心な南部バプテスト連盟の信者であるため、全店舗が日曜休業。ショッピング・モール内にある店でも、この「日曜休業」は例外なし。つまり、Chick-fil-Aがあるモールへ日曜日に行くと、客でごった返すフード・コートの中で、Chick-fil-Aだけが閉まっているという。。。
日曜に休業なんて、ファストフード・チェーン業界の中では珍しい
Chick-fil-Aはチキン専門のお店のはずだけど、トレードマークはなぜか牛さん???
保身のために「自分の代わりにチキンを食べて」ってことらしい(笑) そんなところも、お茶目で可愛い
チキン・サンドイッチ(バーガーは和製英語で、正式にはサンドイッチらしい)もとってもジューシー。
パクッと食べた瞬間肉汁が出てきました。
(1回目食べたときの方がジューシーだったから、多少のバラつきはあるみたい)
ナゲットもミンチ肉でなく、肉のかたまりを揚げてあるので唐揚げみたいで美味しい。
シェイクも注文してから作ってくれるみたいで、席で待っているとサンドイッチよりも到着が遅い。
でも、そんなシェイクも甘すぎずにとってもなめらか。暑い夏についつい飲み過ぎてしまいそう
びっくりしたのがお店のサービスの良さ。店員さんはとても親切で感じが良いです。
カウンターで注文すると席まで持ってきてくれます。
「Thank you」って言ったら「Anytime」って。そんなの言われたの初めて!!
ジュースもお代わり自由。店員さんが「おかわりいる？」って聞きに来てくれます。
テーブルには花瓶に生花も飾ってありました。
このサービスの良さは、敬虔なキリスト教信者のCEOが聖書の御言葉「１ミリオン行けという者に２ミリオン行く」に従い、6ドルで外食する客に対して25ドルで外食する客と同様のサービスを提供できるよう従業員をトレーニングしているからとのこと。
http://www.christiantoday.co.jp/article.html?id=193
本当に、ファーストフード店でこんなにサービスの良いところ、初めて!!
Chick-Fil-A:
12600 W Sunrise Blvd
Sunrise, FL 33323
+1(954) 846-1870
http://www.chick-fil-a.com/
※他、全米各地に店舗あり
びっくりするくらい量が多いコロンビア料理屋さん
週末に行ったら生演奏もしていました
- Bandeja Paisa ($9.99);
Bandeja Paisaとは、各種焼肉と豆、卵がセットのスタミナ料理。
米、ステーキ、プランテイン、豚バラの唐揚げ、 アレッパ、目玉焼き、コロンビア・ソーセージ。
それに、スープ皿に入った豆が付いてきました。値段の割にすごい量。
ステーキとソーセージが美味しかったけど、豚バラはちょっと硬すぎて噛み切るのが大変でした。
でも、このカリカリに揚げた豚バラもコロンビア料理で有名なものの1つみたいです。
- Sancocho de Gallina ($9.99)
Served with a side of hen, topped with a home made creole sauce;
びっくりしたのがこちら↓
メニューのスープの欄にあったので、スープだと思って頼んだら、
スープ(Bowl)を頼むとチキンのサイドが付いてきます。サイドというよりしっかりメイン
Gallinaは雌鶏という意味で、鶏肉のダシが効いたスープは濃厚だけどさっぱり美味しくいただけます
スープの中にもポテト、ユッカ、コーンが入っていてボリュームたっぷり。
さらに、サイドには鶏肉、プランテイン、サラダ、米．．．本当にお腹いっぱいになりました
お出掛け前にはしっかり腹ペコになっておかないとです
El Balcon De Las Americas:
11901 W Sunrise Blvd Plantation, FL 33323
+1(954) 915-1141
7932 W Sample Rd Coral Springs, FL 33065
+1(954) 346-4590
246 S Powerline Rd Deerfield Beach, FL 33442
+1(954) 420-9522
1441 N State Rd 7 Margate, FL 33063
+1(954) 984-5922
http://www.elbalcondelasamericas.com/
インドカレーのお店「Bombay Cafe」のランチ・ビュッフェ($9.95)に行って来ました。
ここのお店は、日曜はブランチ・ビュッフェ($11.95) を提供しています。
水曜・日曜はディナー・ビュッフェ($14.95)もあるみたい。 
テーブルに座ると、早速店員さんが焼立てのジュージュー音がするタンドリーチキンとナンを持って来てくれました。お肉もとっても柔らか。ナンも焼立てでふっくらサクサク。
スープも2種類(レンティル、トマト)あり、私は滑らかで濃厚な舌触りのトマトスープがお気に入りに
この日は、Chicken CurryとGoat Curryがあり、チキンカレーはお肉もやわらかジューシー。
ゴート・カレーも全く臭みがなく、しっかり煮込んであるのにお肉はジューシー。
お肉にもしっかりカレーの味がしみ込んでいてとっても美味しかったです
他にも豆や野菜のカレーなどなど。それらもしっかり辛くて良かったですし、デザートも2種類(キャロット、ライス・プディング)あって楽しめました。
ディナー・ブッフェだと更に種類も豊富になるみたい。
今度はディナー・ブッフェに行ってみたいと思います
Bombay Cafe:
3060 N Andrews Ave
Fort Lauderdale FL 33311
+1(954) 568-0600
http://www.bombay-cafe.com/index.html