US1沿いにあるタイ料理レストラン「Thai Bayshore Restaurant」
- Lunch - Green Curry w Chicken ($7.95);
すごくオーセンティックなグリーンカレー
ココナッツミルクベースに、筍、ズッキーニ、グリーンビーン、人参、ペッパー、バジルが入っています
野菜への火の通り具合もちょうどよく、 近年食べたグリーンカレーの中で、一番のお気に入りです
ランチ・メニューなので、さらにサラダorワンタン・スープ付
- Lunch - Red Curry w Pork ($7.95);
こちらもオーセンティックなレッドカレー
ポークも油っぽくなくさっぱり。グリーンカレーに負けず劣らず美味しかったです
ホームメイド・パスタが味わえるイタリアンレストラン「Cinque Terre Italian Restaurant」
パスタソースは特筆すべきほどではありませんが(普通に美味しいけど感動するほどではない)、ホームメイドの麺は噛めば噛むほど甘味を感じるくらい味がしっかりしていてもっちもちで非常に美味しい。値段の割に一皿の量が少ないので割高感を感じますが、よくGrouponやYelpにクーポンが出ています。我が家は、Grouponの$20 offクーポンを片手に通ってます。
- "Grandma Style" Meatballs ($8.00);
家庭の味といった感じのミートボール
- Burrata Prosiutto ($18.00);
毎回注文してしまうフレッシュタイプのチーズ”ブラッタ”とプロシュートの盛り合わせ
”ブラッタ・チーズ”とは、モッツァレラチーズの中に生クリームとモッツアレラを混ぜたものを詰めたもの
癖がなく、とろとろの濃厚な味わいがたまりません
- Black Pasta (Today's special) ($21.00);
- Fettuccine Bolognese ($13.00);
- Homemade Vegetarian Tagliolini ($13.00);
- Ravioli (Spinach & Ricotta Cheese) w Shrimp ($19.00);
- Risotto (Shrimp & Asparagus) ($26.00);
- Risotto (Beef & Mushroom) ($26.00);
- Dismantled Tiramisu ($9.00);
テーブル・サイドでエスプレッソとカルーアをかけてくれるティラミス
- Homemade Raisin Bread Pudding ($9.00);
店員さんもおススメのラム酒の味がしっかり効いたブレッド・プディング
メニューには載ってないけれども、食後のレモンチェロがすっきりした甘さですごく美味
いつも無料でサービスしてもらっちゃうんだけど、値段がついてないのかしら。
おじさんの寝酒を分けてくれてるのかな?
Cinque Terre Italian Restaurant:
7750 Nova Dr
Davie, FL 33324
+1(954) 368-3633
http://www.cinqueterrerestaurant.com/
タイ料理＆日本食レストラン「KIKO Japanese and Thai Restraurant」
店内は広く、日本のお洒落な居酒屋さん風で、日本にいるような感じですごく落ち着きます。
メニューも種類が多く、何を食べてもハズレがなく、美味しいレストランです。
- Tom Yum Goong ($5.25);
レモングラス香るスッキリとしたトムヤンクン。エビ、マッシュルーム、トマト入り
- Tokyo Tower ($10.50);
スパイシーなマグロ、アボカド、エシャロットをマヨネーズでミックスした揚げワンタンのタワー
- Beef Yuke ($9.75);
マリネされた牛肉のユッケ。キムチソースで味付けしてあります
すごく新鮮なお肉が口の中で蕩けるようでした
- Pad Thai, shrimp ($15.25);
- Duck Noodle Soup ($14.50);
ダックの出汁が濃厚ですごくよく取れているスープに、中華めんが入っています
- Green Curry, chicken ($13.75);
ココナッツミルク・ベースのチキン、筍、ベルペッパー、バジルが入っている伝統的グリーンカレー
辛さのレベルは「1, 2, 3, Thai」と4種類
レベル2でお願いしたのですが、しっかりと辛く、『Thaiはハードル高し
』と思いました
量もたくさんあり、半分はお持ち帰りしました
- Sushi Combination Deluxe ($21.00);
舟盛りのお寿司(握り10貫、鉄火巻8貫、カルフォルニア・ロール4貫)にお味噌汁・サラダ付
お味噌汁・サラダは1個ずつしかつかないけど、お寿司の盛合わせは一人で食べるにはかなりの量
- Mango Tango ($11.75);
サーモンとアボカドが入ったマンゴー巻
トロトロのサーモンとアボカドが口の中でとろけるけど、さっぱりとしたマンゴーで後味すっきり
- Thai Donuts ($4.50);
ふっくらもっちもちの絶品ドーナツ
KIKO Japanese and Thai Restraurant:
801 S University Dr, C 112
Plantation, FL 33324
+1(954) 473-0077
http://kikorestaurant.com/
2003年7月にWestonにオープンしたイタリアン・レストラン「Bellini Italian Bistro」
Miami Beachの姉妹店です。
- Bresaola ($9.00);
ロンバルディア地方の塩漬けして干した牛肉・ブレザオラ
豚肉以外の生ハムは初めて
豚肉とは違った旨味があります
上にはアーキチョークとパルメザン・チーズが載っています
- Polpette ($7.00);
柔らかい家庭的な味のミートボール。リコッタ・チーズが添えてあります
- Calamari Fritti ($8.00);
- Linguine Alle Vongole ($17.00);
クラムたっぷりのボンゴレ・ビアンコ
知人が大好きで、足しげくこの店に通っては、ボンゴレを注文しています
十分クラムたっぷりだと思うのですが、彼のおススメは「Extra Clams」!!
クラムがてんこ盛りになって、パスタが隠れます
- Tagliolini Neri ($16.00);
イカスミを練りこんだ平麺パスタ。海老も大きく、ぷりっぷり
ズッキーニ入りのトマトソースともっちもちのパスタの組合せがGood
- Fettuccine Bolognese ($14.00);
- Prosciutto Cotto E Funghi Pizza ($14.00);
店の奥には石窯で香ばしく焼き上げられたピッツァ
クリスピー・タイプよりは若干集めで、もっちりとした食感が楽しめます
キノコの旨みがとってもたっぷり
- Risotto Funghi ($14.00);
キノコの旨みたっぷりのリゾット。ピッツァもリゾットもどちらも入っているキノコの味が濃厚
米も真ん中の芯が少し残っていて、調理加減もバッチリです
- Panna Cotta Con Caramello ($5.00);
甘すぎないクリーミーなパンナコッタとドゥルセ・デ・レチェ(キャラメル・ソース)
- Torta Di Mele ($6.00);
スパイスが効いたアップルパイ。シナモンで煮た甘酸っぱいリンゴもたっぷり
- Tiramisu ($5.00);
食後にGrappaやレモンチェロなどのお酒も取り揃えています
Bellini Italian Bistro:
2780 Weston Road
Weston, FL 33331
+1(954) 306-0781
http://www.belliniitalianbistro.com/intro.html
フムスやケバブなどの中東料理が楽しめる「Falafel Bistro & Wine Bar」
新鮮な素材を使用し、ヴェジタリアン・メニューも充実しています。
- Bowl of soup ($6.00);
口当たりとってもなめらかな野菜の旨みたっぷりのトマトベースのスープ
野菜の旨みだけでなんでこんなに甘くて美味しいんだろうって感動しました
- Hummus ($8.50);
中東を代表する伝統料理フムス。ひよこ豆の甘味がしっかり活かされた優しい味
ふっかふかのピタがついてきます。ピタだけでもすごくふかふかで柔らかくて美味しい
- Angus Beef and Lamb Kabob Platter ($18.00);
ラムと牛肉のミートボール。フムス、サラダ付。
ミートボールは、ほおばると口の中に牛肉とラムの旨みたっぷりの肉汁がじゅわっと広がります
お会計用のレシートが箱に入っていてとても可愛らしい演出でした。
Falafel Bistro & Wine Bar:
5677 Coral Ridge Dr
Coral Springs, FL 33076
+1(954) 346-5300
http://falafel-bistro.com/