インドカレー・ビュッフェ「Bombay Cafe」

インドカレーのお店「Bombay Cafe」のランチ・ビュッフェ($9.95)に行って来ました。
ここのお店は、日曜はブランチ・ビュッフェ($11.95) を提供しています。
水曜・日曜はディナー・ビュッフェ($14.95)もあるみたい。
 

テーブルに座ると、早速店員さんが焼立てのジュージュー音がするタンドリーチキンとナンを持って来てくれました。お肉もとっても柔らか。ナンも焼立てでふっくらサクサク。

スープも2種類(レンティル、トマト)あり、私は滑らかで濃厚な舌触りのトマトスープがお気に入りに
この日は、Chicken CurryとGoat Curryがあり、チキンカレーはお肉もやわらかジューシー。
ゴート・カレーも全く臭みがなく、しっかり煮込んであるのにお肉はジューシー。
お肉にもしっかりカレーの味がしみ込んでいてとっても美味しかったです
他にも豆や野菜のカレーなどなど。それらもしっかり辛くて良かったですし、デザートも2種類(キャロット、ライス・プディング)あって楽しめました。
 

ディナー・ブッフェだと更に種類も豊富になるみたい。
今度はディナー・ブッフェに行ってみたいと思います

Bombay Cafe:
3060 N Andrews Ave
Fort Lauderdale FL 33311
+1(954) 568-0600
http://www.bombay-cafe.com/index.html