MIAMIまんぷくメモ

美味しいごはんを求めて、日夜探索中。
フロリダ州マイアミのレストラン情報をUPします。
食べるの大好き♪

「Myung Ga Tofu & Barbecue」でスンドゥブ

2012-04-28 21:30:00 | Ft lauderdale_レストラン

スンドゥブの美味しいお店があると聞きつけて「Myung Ga Tofu & Barbecue」に行って来ました。

- Sampler ($6.95); 3種類の韓国酒が楽しめます 
- Side dishes; 韓国料理屋さん定番。付け合せがいっぱい
- Mandoo (Toasted Dumplings);
 野菜とポークの餃子。具沢山で外はカリッカリ
   

- Mandoo (Toasted Dumplings);
 野菜とポークの餃子。具沢山で外はカリッカリ 
- Haemul Pa Jeon (Seafood Pancake - Appetizer); 海鮮チヂミ
 とってもふっくら焼きあがっていて美味しい
 タレが甘めだったのが残念。ポン酢でさっぱりがいいかなぁ
  

- JabChae; チャプチェ
 ブロッコリ、玉ねぎ、にんじん、きのこと野菜たっぷり、ほんのり甘い味付けで普通に美味しい
- Seafood/Beef Tofu; スンドゥブ(辛さはmediumで注文)
 甘みのある豆腐なので好みが分かれるかも。でも、スープも飲みやすくて優しい味
- Yukgaejang;
 細切り牛肉、卵、ネギ等々、とっても沢山入ったのユッケジャン
 しっかり牛肉の旨みがスープに出ていて美味しい。個人的にはスンドゥブよりおススメ
    

- Dak Galbee;
 韓国でダッカルビ屋さんで食べた味に近く、しっかり辛くてごはんやビールが進みます
 トッポギも入っていて美味しい 
 でも、2回目行ってまた食べたときは、ちょっと肉が硬くて辛すぎ
 しかもカレー粉の味がすごくしました。日によるバラつきが大きいかも?!
- Mawun Udon;
 海鮮チャンポンが食べたくて注文。麺はメニューの通り、うどんでした
 海鮮ダシが効いていて、大小のエビ、アサリ、ムール貝、イカ等々の具もたっぷり
 美味しかったけど、うどんなだけにちょっとイメージしていたチャンポンとは違ったかなぁ
 とは言え、スープもおうどんに合う味付けに仕上がってます
- Boogogi pasta;
 薄切り牛肉を甘口な醤油で焼いた韓国風すき焼き・プルコギに、うどんを絡めたもの
 ついつい後を引く、癖になる味!!
   

ここのお店は自分でテーブルで焼肉はできないけど、焼肉以外の韓国料理がちょこっと食べたいときに良いかも。韓国料理の定食屋さんに行くような気分かしら

Myung Ga Tofu & Barbecue:
1944 Weston Rd
Weston, FL 33326
+1(954) 349-7337


お惣菜パンが買える中華系パン屋さん「Maxim Oriental Bakery」

2012-04-28 14:00:00 | Ft lauderdale_レストラン

アメリカでもパンは色々あるけれど、たまに恋しくなるのが日本のお惣菜パン。
フランスパンやクロワッサン、ベーグルが買えるお店はあるけれど、ふっくら柔らかい生地の中に色んな具が入ってる日本のパン屋さんで買えるようなお惣菜パンってなかなか見つからない。。。

中華系ベーカリー「Maxim Oriental Bakery」では、カレーパンやソーセージパン、アンパンなど日本の惣菜パンに近いパンが売っていました。
  
しかも、激安
Custard Egg Tart×2個、Roast Pork Bun、Sponge Cake Tart、Lemon Roll、Curry Bun。合計6個購入しても$8.1。思わず店員さんが言った値段を疑って、Casherを覗き込んでしまいました。

お惣菜パンの生地は日本のパンに比べるとちょっと甘めでしたが、ふっくら美味しい。しかもすごく大きくてソフトボール・サイズ。菓子パンもスポンジが弾力があるけど、すごくぷっかぷか。甘さ控えめでとても食べやすかったです。

ただこのお店、"Cash Only!"なので、現金を持っていかないとです。

- Custard Egg Tart; 甘さ控めで美味しい
- Sponge Cake Tart; 甘さ控えめスポンジカステラ
 スポンジが美味しいので、売っていたショートケーキも美味しいのかも
- Lemon Roll; スポンジロール。コーヒー味などの大きなロールケーキも売っていました
  

- Curry Bun; カレー味のひき肉がたっぷり。辛さ控えめ。個人的にはもうちょっと辛めが好み 
- Roast Pork Bun; 豚パン。煮豚を細かく刻んだものが入ってます
 

Maxim Oriental Bakery:
4269 N State Rd 7
Lauderdale Lakes, FL 33313
+1(954) 335-1388

 


「Silver Pond」で香港クリスピー・ポーク

2012-04-28 12:30:00 | Ft lauderdale_レストラン

知人に美味しい中華料理屋さんがあると聞いて行って来ました
中華系ベーカリー「Maxim Oriental Bakery」やテイクアウトのローストダックのお店「Gou Lou Cheong Bbq Restaurant」、「Cho A Dong - Oriental Food Market」と同じモールにある中華料理屋さん。
なんだかここの一角だけ、アジア系(ベトナム・中国系)のお店が多いです。


- Crispy Hong Kong Pork Chops;
 外はサックサク。お肉はすごく柔らかくてジューシー。でも油がしつこい感じでなくて、すっごく美味しい
 ちょっと塩味がきつかったけど、ビールがすすむ感じ。
 (後日、夜に食べに行ったときは、塩味もちょうどよく更にGoodでした。客回転の良い夜のがおススメかも)
- Salt baked squid;
 こちらもサックサクに揚げ焼きされたイカ。イカの火の通り具合もちょうどよく、柔らかくって美味しい
 ビールがさらに進みます
- Hot & Sour Soup;
 お豆腐・挽肉等々の具材が盛りだくさんで美味しい。スープと言いながらもしっかりお腹にたまります
   

- Sliver Pond Fried Rice;
 普通に美味しかったです  
- Silver Pond Pan Fried Noodles;
 油っぽすぎず普通に美味しかったです
 

隣のテーブルで注文していたHot Potや炒め物も気になるけど、量がとっても多いのでお腹いっぱい。中華はやっぱり大人数で行かないと

Silver Pond:
4285 N State Rd 7
Laud Lakes, FL 33319
+1(954) 486-8885


ペルー料理「Granchimu」

2012-04-22 20:30:00 | Ft lauderdale_レストラン

セビーチェが食べたくって来たのがペルー料理レストラン「Granchimu」

- Causa De Cangrejo;
- Ceviche Mixto; 
 お目当てのセビーチェです。
 セビーチェだけでも何種類もありました。選んだのはSeafood and raw fishのセビーチェ。
 辛さもミディアム、ホットと選べます。ミディアムでもしっかりスパイスが効いてました。
 レモンジュースがかかっていてさっぱり美味しい
- Jalea Mixta;
  

- Aguadito de Pollo; お米も入ったコリアンダー風味のチキンスープ。チキンブロスの味がしっかり
- Lomo a lo Macho;
 ステーキの上にシーフードソースが載った、一皿でお肉と魚介の両方が楽しめる一品
- Tacu Tacu con Lomo Saltado;
   

- Yuquitas Fritas;
- Anticuchos De Corazon;
 牛の心臓(ハツ)。臭みも全然なく、コリコリしていて美味しい。食感がちょっと牛タンに似ている。
 そのままでも美味しいけど、店員さんおススメYuccaのチーズソースと一緒に食べるのもGood!!
   

- Arroz con Marisco(seafood Paella); ホタテ、ムール貝、イカetc.とシーフードたっぷり。
 ペルー料理は全体的にスパイシーな感じだけど、パエリアもパクチーが入っていて
 脇に盛ってある赤玉ねぎ、トマトと一緒に食べるとさっぱり。食が進みます。
- Arroz Chaufa Espe;
 
 
- Picarnones;
 シナモンが効いたソースがかかったドーナツみたいな感じ。外はサックサクなのに、中はふんわり。
 軽い感じでお腹いっぱいなのに2-3個ペロッと食べられました。
 これを目当てに来る人もいるみたい。
 iPhoneの写真を見せて注文したら、店員さんも「皆、ネットで見て来るんだよね」って(笑)
- Bavarois; Bavaroisが品切れで代わりにあったチョコレート・ババロア
 カシューナッツの入った生地の上にチョコレート・ババロアが載っています。甘さ控えめで美味しい
- Flan;
 フランはちょっと甘めでした
  

Ice teaも$1.50でおかわり自由。
Copa De Sangriaも1杯$5.95だけど、実は2杯飲むなら1/2 Gallonを頼んだ方がお買い得。
リーズナブルで美味しい料理。どれを食べても美味しかったので、違うメニューも試したい
ただ、メニューを見てもさっぱり分からないのが問題。
美味しいものにたどり着くために、スペイン語を勉強しようかなって思ってしまいました。

ところで、、、
お店のカウンターにあったハニワ風お鍋。これって、何を頼んだら出てくるのかしら?
頭の中のテーマソングが「おーい、ハニマル♪」になってしまいました。


Granchimu:
5941 S University Dr
Davie, FL 33328
+1(954) 252-5418
http://granchimurestaurant.com


Yellow Green Farmers Market in Hollywood

2012-04-22 13:00:00 | Ft lauderdale_FarmersMarket

巨大ファーマーズ・マーケット「Yellow Green Farmers Market」
土日8am-4pmまで開催しています。
 

100,000 Sq Ftもの敷地の中に、沢山のブースが並ぶ屋内型ファーマーズ・マーケットです。
入り口の所で無料エコバッグををゲットし、敷地内を回ってきました。


野菜やシーフード、植木の販売だけでなく、服、ジュエリー、マッサージブース、軽食、喫茶、バー、ライブ演奏などなど。市場みたいな感じで、ぐるぐる見て回るだけでもとっても楽しいです。

- 無料エコバッグ; 皆が手にする緑色のエコバッグ。無料で配布しています。
- Hot Dogs スタンド;
 

- Olive & Olive Oil;
 オリーブやオリーブオイルも40種類以上。
 

- Kobe Beef Hamburger; お昼に食べたハンバーガー。ジューシー
- Free Sample; サンプルを食べ歩くだけでお腹いっぱいになりそう。
 この日もハンバーガーを食べた後、試食でスイカとグレープフルーツを頬張って来ました。
- Live Music; 音楽を聴きながら買ったものを食べるもヨシ♪
  

Yellow Green Farmers Market:
Sat-Sun 8am-4pm
1940 N 30th Rd
Hollywood, FL 33021
+1(954) 513-3990
http://www.ygfarmersmarket.com/