Westonにあるペルー料理屋さん「La Perla Peruvian Restaurant」
土曜日の夜に行ったら、生演奏をやっていました
- Ceviche Mixto Medio Picante; 魚、イカ、海老、タコのセヴィーチェ
- Anticuchos De Corazon; 牛の心臓
味付けは悪くないけど、お肉がちょっと焼きすぎで硬かった
- Chaufa De Mariscos; 店員さんに勧められて注文したシーフードミックス・ライス
「Chaufa」って何だろうと思ったら、チャーハンでした
シーフードはちょっと火が通り過ぎでしたが、ご飯がとってもパラパラに仕上がってました
- Picarones; ドーナツ
知人にも「まあまあ」と言われて行ったのですが、全体的に悪くはないのですがやっぱりまあまあな感じでした。
La Perla Peruvian Restaurant:
1396 SW 160th Ave
Weston, FL 33326
+1(954) 385-1102
http://laperlarestaurants.com/
ジョージア州カレッジパークに本社を置く、チキンに特化したファーストフード・レストラン「Chick-fil-A」。
2012年4月時点、39州に1600店以上を展開しています。
ここのお店は日曜は定休日!
創業者兼会長のS. Truett Cathyが熱心な南部バプテスト連盟の信者であるため、全店舗が日曜休業。ショッピング・モール内にある店でも、この「日曜休業」は例外なし。つまり、Chick-fil-Aがあるモールへ日曜日に行くと、客でごった返すフード・コートの中で、Chick-fil-Aだけが閉まっているという。。。
日曜に休業なんて、ファストフード・チェーン業界の中では珍しい
Chick-fil-Aはチキン専門のお店のはずだけど、トレードマークはなぜか牛さん???
保身のために「自分の代わりにチキンを食べて」ってことらしい(笑) そんなところも、お茶目で可愛い
チキン・サンドイッチ(バーガーは和製英語で、正式にはサンドイッチらしい)もとってもジューシー。
パクッと食べた瞬間肉汁が出てきました。
(1回目食べたときの方がジューシーだったから、多少のバラつきはあるみたい)
ナゲットもミンチ肉でなく、肉のかたまりを揚げてあるので唐揚げみたいで美味しい。
シェイクも注文してから作ってくれるみたいで、席で待っているとサンドイッチよりも到着が遅い。
でも、そんなシェイクも甘すぎずにとってもなめらか。暑い夏についつい飲み過ぎてしまいそう
びっくりしたのがお店のサービスの良さ。店員さんはとても親切で感じが良いです。
カウンターで注文すると席まで持ってきてくれます。
「Thank you」って言ったら「Anytime」って。そんなの言われたの初めて!!
ジュースもお代わり自由。店員さんが「おかわりいる？」って聞きに来てくれます。
テーブルには花瓶に生花も飾ってありました。
このサービスの良さは、敬虔なキリスト教信者のCEOが聖書の御言葉「１ミリオン行けという者に２ミリオン行く」に従い、6ドルで外食する客に対して25ドルで外食する客と同様のサービスを提供できるよう従業員をトレーニングしているからとのこと。
http://www.christiantoday.co.jp/article.html?id=193
本当に、ファーストフード店でこんなにサービスの良いところ、初めて!!
Chick-Fil-A:
12600 W Sunrise Blvd
Sunrise, FL 33323
+1(954) 846-1870
http://www.chick-fil-a.com/
※他、全米各地に店舗あり
びっくりするくらい量が多いコロンビア料理屋さん
週末に行ったら生演奏もしていました
- Bandeja Paisa ($9.99);
Bandeja Paisaとは、各種焼肉と豆、卵がセットのスタミナ料理。
米、ステーキ、プランテイン、豚バラの唐揚げ、 アレッパ、目玉焼き、コロンビア・ソーセージ。
それに、スープ皿に入った豆が付いてきました。値段の割にすごい量。
ステーキとソーセージが美味しかったけど、豚バラはちょっと硬すぎて噛み切るのが大変でした。
でも、このカリカリに揚げた豚バラもコロンビア料理で有名なものの1つみたいです。
- Sancocho de Gallina ($9.99)
Served with a side of hen, topped with a home made creole sauce;
びっくりしたのがこちら↓
メニューのスープの欄にあったので、スープだと思って頼んだら、
スープ(Bowl)を頼むとチキンのサイドが付いてきます。サイドというよりしっかりメイン
Gallinaは雌鶏という意味で、鶏肉のダシが効いたスープは濃厚だけどさっぱり美味しくいただけます
スープの中にもポテト、ユッカ、コーンが入っていてボリュームたっぷり。
さらに、サイドには鶏肉、プランテイン、サラダ、米．．．本当にお腹いっぱいになりました
お出掛け前にはしっかり腹ペコになっておかないとです
El Balcon De Las Americas:
11901 W Sunrise Blvd Plantation, FL 33323
+1(954) 915-1141
7932 W Sample Rd Coral Springs, FL 33065
+1(954) 346-4590
246 S Powerline Rd Deerfield Beach, FL 33442
+1(954) 420-9522
1441 N State Rd 7 Margate, FL 33063
+1(954) 984-5922
http://www.elbalcondelasamericas.com/
Miami近郊のベビー用品店
| Buy Buy Baby | http://www.buybuybaby.com |
| 2035 N University Dr Coral Springs, FL 33071 |
+1(954) 575-7449 |
| 8241 W Flagler Miami, FL 33144 | +1(305) 266-5324 |
| 1350 Pines Blvd Pembroke Pines, FL 33026 |
+1(954) 450-6257 |
・ベビー用品(服、家具、ストローラー等)の品揃え豊富
・BedBath&Beyondの系列店。全米各地に店舗あり
・近所に住んでいるとクーポン付のチラシが入ります
・競合他店のクーポンも使えるらしいです(「使えます」と、チラシに書いてありました)
・buybuybaby.com/newmover.aspから登録をすると、20%引きクーポンがゲットできます
・BedBath&Beyondのクーポンが使えるらしい(情報未確認)
| Ideal Baby & Kids | http://www.idealbaby.com |
| 12151 Pines Blvd Pembroke Pines, FL 33026 |
+1(954) 620-2220 |
| 10613 NW 12 St Miami, FL 33172 | +1(305) 716-1140 |
| 1170 W 49th St Hialeah, FL 33012 | +1(305) 826-2021 |
| 1143 W Flagler St Miami, FL 33130 | +1(305) 548-3296 |
・近所に住んでいるとクーポン付のチラシが入ります
| Babies R Us | http://www.babiesrus.com/ |
| 21697 State Road 7 Boca Raton, FL 33428 |
+1(561) 470-3551 |
| 7350 W Commercial Blvd Lauderhill, FL 33319 |
+1(954) 749-2229 |
| 11930 Pines Blvd Pembroke Pines, FL 33026 |
+1(954) 441-8600 |
| 2745 NE 193rd St Miami, FL 33180 | +1(305) 705-9893 |
| 8755 SW 24th St Miami, FL 33165 | +1(305) 226-8334 |
| 15625 SW 88th St Miami, FL 33196 | +1(305) 382-4060 |
・Toys R Usの系列店。全米各地に店舗あり
| Baby Depot At Burlington Coat Factory |
http://www.burlington coatfactory.com/ |
| Dolphin Mall Miami, FL 33125 | +1(305) 594-7776 |
| 590 W 49th St Hialeah, FL 33012 | +1(305) 820-9997 |
| 12801 W Sunrise Blvd Ste 209 Sunrise, FL 33323 |
+1(954) 846-7977 |
| IKEA | http://www.ikea.com |
| 151 NW 136th Ave Sunrise, FL 33325 | +1(954) 838-9292 |
・スウェーデン発祥の大型家具屋
自分で持ち帰り/組立をする代わりにお手軽価格で購入可能
ベビーベッド(フレーム、マットレス、ベッドリネン)やおもちゃの取扱あり
| Baby Posh Garage | http://babyposhgarage.com/ |
| 18060 W Dixie Hwy North Miami Beach, FL 33160 |
+1(305) 932-9655 |
・ベビー用品の中古屋さん
スペイン語を母国語とする中南米からの移民が人口の過半数を占めるマイアミ。
マイアミ移民の中でもキューバからの移民が最も多く、マイアミにはキューバ料理店が沢山あります。
キューバ料理は、スペイン、アフリカ、さらに労働力としてやってきたアジア系民族の影響を色濃く受け、米、野菜、豆、豚肉、バナナ、トロピカルフルーツなどが多く食べられます。米が主食で味付けも辛くないので、日本人の口にはあうみたい。魚は都市部では食べるみたいですが、他のカリブ諸国に比べるとあまり好まれていないよう。肉類の調理法もシンプル。基本的には焼いて、ニンニク入りのソースでいただくか、トマト味でいただくのが一般的。
今回は、キューバ料理屋さん「Little Havana Restaurant」に行ってきました。
- Ropa Vieja(ほぐし牛肉トマト煮)(Lunch menu $7.99);
ランチには、ライス＆ブラックビーンズが付いてきます。
とろとっろに煮込んだ牛肉は口の中でとろけるよう。
トマトの酸味と相まってさっぱり美味しくいただけました
ハヤシライスとはちょっと違うけど、何とも懐かしさを感じる味付けです。
テーブルに着くとサーブされるシンプルな白パン。こちらもさっぱりしていて美味しい
Roast Pork、Little Havana Steakなどもおススメらしいので、是非とも次回試してみたいと思います
キューバ料理、シンプルだけどとっても美味しい
Little Havana Restaurant:
12727 Biscayne Blvd
North Miami, FL 33181
+1(305) 899-9069
721 S Federal Hwy
Deerfield Beach, FL 33441
+1(954) 427-6000
http://www.littlehavanarestaurant.com/