ベトナム・レストラン「Noodle House」
海老せんべいが美味しいとの前評判を聞きつけて行ってきました
- Shrimp Chips (Free);
サービスで出てくる揚げたての海老せんべい。ふんわりさっくさく、塩加減もばっちり
前評判通りすごく美味しい。おかわりが欲しくなります
- Goi Cuon ($3.50);
メニューにはSpring RollsでなくSummer Rollsと書いてあったのが気になりましたが生春巻きです
海老、ポーク、米麺、野菜がライスペーパーに包まれており、ピーナツ・ソースにつけて頂きます
‐ Càfê Sua Ðá Hoac Ðen Ðá - Vietnamese coffee milk with ice ($3.00);
目の前でドリップではないのが残念ですが、しっかり味の濃いベトナム・アイスコーヒー 
- Bún Thit Nuong, Tôm; ベトナム風汁なし麺
とても香ばしく焼き上がったシュリンプ、ポーク、野菜が米麺の上に載っています
ちょっと甘めのソースでさっぱりパクパク食べられます
‐ Pho Tái Chín ‐ Steak brisket Pho ($7.95);
薄切り牛肉が載ったフォー。ビーフ・スープも味がダシがしっかりしていてコクがあってすごく美味しい
海老せんべいはもちろん、どれを食べても美味しかったです
お値段も手頃。店員さんもとても親切でした。メニューもたくさんあったので、通って色々と試してみたいです
Noodle House:
4461 N State Rd 7
Lauderdale Lakes, FL 33311
+1(954) 485-6079
Orlandoの日本料理レストラン「花水木 - Hanamizuki」に行って来ました。
店内に一歩入るとそこは日本という感じです
- 醤油とんこつラーメン wtih 焼飯 ($8.00+3.50);
とろけるように柔らかくジューシーなチャーシューが載ったラーメン
スープと麺のバランスがとても良くてすごく美味しい
この美味しさでこのお値段はびっくり。アメリカにいることを忘れてしまいそうでした
店内でもラーメンを頼んでいるお客さんが多いのも納得です
チャーハンもご飯がふっくらしていて美味しかったです
ちなみに、ラーメンはランチのみでした
- Lunch Set ($12.00);
この日のランチ・セットは、お刺身、揚げ出し豆腐、ツナサラダ、お新香、お味噌汁、オレンジ
新鮮な脂ののったブリのお刺身、さっくり揚がった揚げ出し豆腐、甘いオレンジ
一品一品がどれも丁寧な作りで、全て美味しかったです
- 抹茶チーズケーキ ($4.50);
口に入れると抹茶の香りが広がる、ムースのようなふんわり柔らかいチーズケーキ
チーズと抹茶がケンカせずに良い組合せ。こちらも丁寧な作りのとても上品なお味でした
TampaからMiamiに帰る途中、ちょっと遠回りになってしまうけれど、ラーメンを食べてみたいと寄ってみたかいがありました。ラーメンが食べたくて来たけど、ラーメンはもちろんどれも美味しかったです
Hanamizuki Japanese Restaurant:
8255 International Dr
Ste 136
Orlando, FL 32819
+1(407) 363-7200
http://www.hanamizuki.us/
年中無休で24時間営業しているタコス屋さん「Taco Bus」
Taco Busと言うことで道端にトラックが止まっているだけ。道路の端っこで食べることも想定していたのですが、フードトラックの隣には屋根のついたテーブルが常設されています
Taco Busでの注文方法は．．．
#1 調理方法を選びます(Taco、Burrito、Quesadillaなど)
#2 肉、シーフード、ベジタリアンフィリングのどれかを選びます
#3 トッピングの野菜を選びます(tomatoes, onions, cilantro, cabbage)
#4 楽しんで召し上がれ!!
メニューの種類もすごく多いので迷ってしまいますが、オーソドックスなタコスに挑戦
- 2 Taco Special ($8.89);
Carne Asado (Grilled steak) & Cochinita Pibil (Shredded Pork)をチョイス
なんでもCochinita Pibil は5000年前のマヤ文明のレシピに基づいているとか
野菜もたっぷりヘルシー。トルティーヤ生地がびっくりするくらいふんわり柔らかで美味しい
- Taco Vegam Strips ($6.48);
Barbacoa (Braised beef) & Vegan "Steak Strips"(Textured soy protein, seasoned and grilled)
Vegan "Steak Strips"は大豆からできているとは思えないほど
肉のかたまり、繊維質、味まで、Barbacoaと比較してもお肉そのものを食べているような味わい
間違って注文したんじゃないかと思うくらい驚きの味でした
Taco Bus:
913 E Hillsborough Ave
Tampa, FL 33604
+1(813) 232-5889
http://www.taco-bus.com/
※Tampa近隣に数店舗展開
毎日お店で作っている手作りパスタが楽しめる「Bella's Italian Cafe」
ホームメイドパスタが売りですが、お店の奥ある石炭窯で焼いたピザも楽しめます。
- Sangra ($2.99 - Happy hour);
平日の4:00pm–7:00pmはHappy hourで半額。ハウス・ワインも含まれます
- Bruschetta (Free);
サンドライ・トマトのように旨みがギュッと濃縮された甘いトマトが載ったブルスケッタ
トマトの新鮮な歯応えは残っているのにこの甘さ。すごく美味しかったです!!
- Bread (Free);
外はパリッと、中はもっちり小麦の味がしっかりなパン。外側に塩がついていて、中は塩分控えめ
ついついパクパクとあっという間に食べきってしまいました
- Panna D’aragosta - Bowl ($9.99);
上にふんわりパイ生地が載ったロブスターのビスク。キャビアとサワークリーム付。
パイ生地がふっくら熱々に焼き上がった状態で持って来てくれます
店員さんが目の前でパイにナイフを入れて、サワークリームとキャビアを沈めてくれました
スープ自体もクリーミーで濃厚なロブスターの風味もしっかりとしています
それにサクッとしたパイ、サワークリーム、キャビアの組合せが最高です
ロブスターの身もゴロっと入っていて、このお値段!!
- Pear Sachet ($15.99);
洋梨とロビオーラ、パルメザン、リコッタの3種類のチーズが包み込まれたパスタ
豆の入ったクリーミーなサフランソースがかかっています
口にするとチーズの味わいが広がるのですが、後味に洋梨の甘さがほんのりと残ります
食事とデザートの中間のような不思議なパスタでした
- Pollo Milano ($16.99);
店員さんおススメの一品
チキンと花びらのような形のパスタ。もっちもちのアルデンテでびっくりするくらい美味しいパスタでした
上にかかったバルサミコ・ソースがアクセントになって、味が単調にならずにパクパク食べられます
料理もさることながら、お店のサービスがとても良くて感動しました。
・入口ではお客さんが来るのを待っていて、ドアの向こうに姿が見えたらドアを開けてくれました。
・チビちゃん0歳も一緒だったのですが、チビちゃん用にもブルスケッタがサーブ。
ちゃんと一人前扱いしていただきました。こちらはまだ食べられないので、親達で美味しく頂きました。
・幼児用には塗り絵兼用のテーブルシートとクレヨン。
お水は可愛らしいストロー付きプラスチックカップに入れてくれました。
・持ち帰りのBoxを頼むと残った料理を箱に入れ、箱にもマジックで何が入ってるかを書いて紙袋に入れてくれました。
・会計の後もクレジットカードの名前をチェックして、「Mr. & Mrs. 〇〇. Have a wonderful evening!!」
我が家の場合は名前の読み方が分からなかったようで、名前なんて読むのか聞かれましたが、その頑張っている感じが好感が持てました
勿論、値段が高いお店でサービスが良いのはあるけれど、この価格帯のお店できめ細やかなサービスにびっくり。美味しい料理にきめ細やかなサービス。本当に素敵なお店でした
Bella's Italian Cafe:
1413 S Howard Ave
Suite 100
Tampa, FL 33606
+1(813) 254-3355
http://www.bellasitaliancafe.com
料理の種類も多い中華レストラン「Yummy House China Bistro」
近所にある「Yummy House」姉妹店としてオープン。「Yummy House」はBYOB(Bring your own beer)ですが、こちらのお店はアルコールも注文できます。
大皿料理だけでなく飲茶メニューも充実。週末はワゴンで飲茶が楽しめるようです。平日でも飲茶メニューをお願いして、注文して食べることができます。
- Xiao Long Bao ($3.50);
小龍包。ジューシーさがちょっと足りないけど、シュウマイとしては美味しい
鼎泰豐、京鼎樓など台北の有名店が日本には進出しているので、それらと比べると物足りない感じ
- Salt and Pepper Calamari ($6.95);
サクサクした衣に包まれたイカの唐揚げ。新鮮なイカはとってもふんわり柔らか
香辛料と塩胡椒が効いていてすごく美味しい お酒のつまみにもGood
Salt and Peppwer mix seafoodやSalt and Peppwer Tofuもお店の人気メニュー
- Hong Kong Roast Duck ($6.95);
皮はパリパリ、身はジューシーなロースト・ダック
タレは五香粉の他にはちみつを使用しているのか少々甘めです
- Seafood Pan Fried Noodle ($9.95);
海鮮かた焼きそば
野菜とホタテ、タコ、イカ、海老などシーフードがたっぷりのあんかけがかかったパリパリ麺
野菜もシーフードもとても新鮮でしたが、特にホタテが大きくてとっても柔らかくてぷりっぷり
日本のかた焼きそばに近い味で、少し懐かしい感じがしました
近所に住んでいたら、日曜日は晴れの日はお寺(Wat Mongkolratanaram)に行って、雨が降ったらここに通っちゃうなぁ
Yummy House China Bistro:
2620 E Hillsborough Ave
Tampa, FL 33610
+1(813) 237-3838
http://yummyhousechinabistro.com/