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くまこの行動記

くまこの登山やハイキング、旅の記録をメインに日常の生活を綴っていきます。

かぼちゃ収穫

2017-09-04 16:50:46 | Weblog

山仲間でランチビュッヘをし、お腹が満たされすぎたので帰宅早々、かぼちゃの収穫作業をしました。

以前、苗で育てた分3本から10個収穫しましたが、今日は種で植えた10本分。

大小27個収穫しました。

まだ葉が青々していたり、ツルも伸びている最中ですが、収穫時期をネットで見ると、

ツルとつながっているあたりの色や茶色の線から適期と判断。

これから2~3週間熟成のため風通しのいい日陰で保存し、食べるのはまだ。

苗で育てた分はホクホクして美味しかったのですが、さてどうでしょう。

過去に収穫した分10個は、人にあげたり食べたりでもうありません。

 白いのは、苗で植えた「雪化粧」と言う種類

昨日、サツマイモを1株抜いてみました。

立派だけど1本だけ。収穫しすぐ天ぷらにしたのですが、味はイマイチ。

収穫は1ケ月程先なので、1株の本数ももう少し増えるか・・・

 ツルが出ていない  大きさは20㎝

畑の淵に植えた「コキア」は、マルマル・モコモコ。誰かの体のようです((+_+))

 今後赤く色づくのが楽しみ