K’s LIFE ~パン、お菓子作り日記~

日々のパン、お菓子作りの日記

牛乳パン

2010-07-06 21:38:01 | パン作り(イースト)

牛乳パンを焼きましたー。
いつも牛乳パンの時にはちょっとリッチな感じで生地を作るのですが、今日は材料を入れてるときに、バターが・・・
残り少なくて、底までこすりとったものの8グラムくらいしかなかったなぁ。
バターが少ないと固めのパンになるのか、と思ってるんだけど、焼きあがって見たところでは、私好みのふんわりパンになっってるような。
もうお風呂入った後くらいに焼きあがったので味見はできてないのですが・・・

今日はみーの学校のプール参観がありました!

もしカンカン照りのお天気だったら・・・と考えると怖かったけど、うまい具合に曇り
1,2時間目の授業だったので、9時に学校、という早さで、じめじめ湿気があって汗だくになりながら行くと、「ママ、プールカードは?」と聞きながらどんどん目がウルウルしてくるみーが!!
あーーーー、今日に限ってプールカード持たせるの忘れた
カードにはんこを押してないとプールには入れません、って書いてたし、先生も言ってたよ・・・。
ごめんねぇ・・・。
でも、今日は親が目の前にいて、許可を出してる、ということでみーも無事プールに入ることができました。
あーー、忘れたのが参観の今日でほんとによかった。

それにしても・・・小学校のプールはやっぱり広い!
90人入ってもまだまだ広いプール、って言ってたけどほんとだわ!
まだ1年生は泳ぐ、という本格的なものではなくて水と遊ぶ、という感じだったけど、スイミングを習ったことがない、プールに遊びに行くのも夏に何回か、というみーは、もぐる、という行為がまだできない
2人の先生が持っている棒の下をくぐる、というときに深いほうの棒のほうに挑戦しにいったけど、残念ながら無理でした
まぁ、挑戦しよう、っていう気持ちだけでもほめてあげないとね・・・。

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白パン

2010-07-05 21:22:24 | パン作り(イースト)

久しぶりに白パンを妬きました。
白パンは、もっちりふんわりして大好きなのに最近焼いてませんでした
白パンはバターでもジャムでもどちらでもおいしく食べられて、いつもはバター派の私も、たまにジャムで食べてしまいます

もうすぐ学校と幼稚園が短縮になってくるし、懇談や、夏祭りの準備のための集まりや・・・いろいろ学校、幼稚園行事が多いし・・・で、夏休み入るまでにやっておかないとーーー、っていう仕事に追いかけられてる感じ
あーー、自分の歯医者も行きたいのになぁ、もらったエステの券も使いたいのになぁ・・・
夏休みに入ってしまうとそんな時間なかなか取れないだろうし・・・。
幼稚園の夏休みはわかってるんだけど、小学校はどんな感じなんだろう?
プール教室とかもあるみたいだけど・・・
初めてのことはわからないことが多いです。
なんとか今週中に仕事は終わらせて、来週から始まる短縮期間に備えたいと思います!

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紅茶シフォン

2010-07-04 21:19:09 | パン作り(イースト)

これも私の定番となっている紅茶のシフォンケーキを焼きました!
最近ケーキ、お菓子作りなんてほんとにしてなかったので、久しぶりです
しかし・・・ケーキって40分もオーブン稼動させるんだった・・・
もうそろそろ季節的に限界ですね・・・
でもシフォンケーキって大きくて立派に見えるのに、短時間で簡単に作れるし失敗もないので作りやすいです。
お友達を呼んだりしたときにも出しやすいし、お土産に持っていくのも見栄えがしていい。

そんなわけで今日はこの紅茶シフォンケーキを持って、お友達のお家にお邪魔させてもらいました
今回は我が家も含めて3組の家族が集まって、お昼を食べながらわいわいがやがや。
もちろん3組ともパパも一緒。
子供は4人でした。
持ち寄った昼食はお寿司とサンドイッチとサラダ・・・・そしてデザートにケーキとお団子、フルーツなど・・・・
3組で持ち寄ったので、とーってもにぎやかな食卓になりました
そしてそして、食卓よりも子供たちよりもにぎやかだった3組の夫婦
妻対夫に別れたり、時にはみんなでなぐさめたりなんだかおしゃべりしまくった1日でした!
うんーー!家族で集まるのってママ会とはまた違った楽しさ
また明日から家事に仕事にがんばりたいと思います

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食パン・・・

2010-07-03 22:25:19 | パン作り(イースト)

今日も食パンです。
ちょっとカクカクしすぎたかな。
最近暑いから菓子パンよりも食パンみたいなパンのほうがおいしい!
明日の朝、昼に楽しみたいと思います。

昨日はパンを焼いたのにブログをお休みしてしまいました・・・。
といっても昨日も食パンだったのですが・・・。
昨日れいの幼稚園のクラスのお食事会がありました
年少さんは1クラス15人
なので、去年、年長だったみーの30人のクラスから考えると半分なので、団結?しやすい
しかも!今までみーの集まりのときは、初めてのことばかりでいろいろ教えてもらうほうだった私ですが、れいの集まりでは、みーで経験したことを教える側で
うれしい反面、なんだか年をとった気分
れいがお手紙をわたしていたお友達のお母さんの顔もわかり、おしゃべりも盛り上がって楽しかったです

そして
今回は長い時間かかってみーとれいのおそろいのブラウスが完成

最近この暑さのせいであんなに盛り上がってたミシン熱も少しダウン気味
なのでこのブラウスは時間がかかってしまった。
早速昨日2人に着せておそろいを楽しみました
みーもれいも、おそろい!を喜んでくれました

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ベーグル

2010-07-01 20:49:34 | パン作り(イースト)

ベーグルを焼きました!
チョコチップ入りとカラメルチップの入ったものを2種類。
ベーグル、最後のケトリングはすこーし面倒なときもあるけど、このおいしさにはそんなことも言ってられません。

今日もムシムシ暑い1日でした!
天気予報もいつも曇り、とかにわか雨が・・・というので洗濯物を迷うのですが、今日もシーツの洗濯を迷いつつ・・・やっぱり晴れてるので、なんだ、できる!とお昼からしてしまいました。
夏は短時間で乾くからうれしい。
でも、洗濯物干すときも、部屋の掃除するときも汗だくになってしまうけど

あっという間に7月に入ってしまって、もう1年の半分が過ぎてしまったなんて!
この前入学式と入園式したばっかりなのに、もう夏休みが来てしまう!
子育てを始めてから日がたつのが早すぎる気がする!
1日1日大切にしないと・・・と切実に思う今日この頃です・・・。

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