よく夜勤時に食べるラーメンですが、少し暖かくなってきたんで今月以降は食べる頻度が減りますね。具のチャーシューはたいていココの肉屋さんで購入しますね。
チャーシューの肉は豚バラ肉なんで、肉自体のコストは安いのですが、手間というか工数がかかるので、お高いんでしょうね。スーパーや肉屋さんによってはチャーシューが置いてない店もありますからね。ソーセージとかレトルトハンバーグのメーカーが製造しているチャーシューもありますが、肉屋さんのと比べるとイマイチどころかイマサン。
さて、今夜はなんのインスタントラーメンで食べましょうかね？
