佃煮

京都では、もっと色々な佃煮も買いたかったのですが、美味しいけど、お高いんですよね・・・

和菓子を買いすぎましたし・・・

なので、出汁をとった後の昆布、ふき、去年漬けておいた山椒の実の醤油漬けを入れて佃煮にしてみました。

う～ん、食べ過ぎると明らかに塩分摂りすぎですが、美味しいのが出来ました