のんびり cocone days

やさしくておいしい場所

ワイルドだろ~

2013年05月29日 | 日記・エッセイ・コラム

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なかなかブレナイ写真が撮れません・・・

子犬の動きは早すぎる・・・

ボケてますけどまだ見える写真を。

歯が生えてきて、イジイジする時期。

riQ(りきゅう)はベッドの金具を噛み始めました。

ワイルドだろ~(もう古いですかね 

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6月2日(日)のお弁当予約

2013年05月28日 | 日記・エッセイ・コラム

6月2日(日)のお弁当予約を承ります。

お一人 750円のお弁当。

ご予約の締め切りは、5月30日(木) 午後6時とさせて頂きます。

連絡先(0863)73-9228

よろしくお願い致します。

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新入り

2013年05月27日 | 日記・エッセイ・コラム

実は先週から新しい家族が増えました。

名前は「利休/りきゅう」と言います。

男の子のポメラニアン(パーティーカラー)です。

この子が家族になるにはhiroと二人で色々考えましたが、今回縁がありうちの子になりました。

誕生日は2月21日、やっと3ヶ月の赤ちゃんです。

明日か明後日、体調が良ければ2回目のワクチン接種に連れて行く予定です。

もう少し落着くまでは皆さんにご挨拶できませんが、先にご報告まで。

今後とも末永く利休をよろしくお願いします。

Req1
Req2
Req33
Ruq4

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おNEWクッション

2013年05月25日 | 日記・エッセイ・コラム

P1150837少し前にスタッフMさんに、

coconeにあう涼しげなクッションカバーを作ってもらうようにお願いしていました。

以前リビングのカーテンもお願いしたけどGood!

生地選びも付き合いが長いので、判っていてくれるんです。

とっても助かります。

そして、私のアバウトなオーダーにも対処して頂き、お店の雰囲気に合った素敵なカバー完成!

私の写真技術がないので、判りづらいかも知れませんが、いいんです!

凄く素敵なんです!

自分で作ったわけじゃないのに、カウンターから見て

「いいじゃない!ピッタリじゃな~い!」と呟いてしまいます。

是非、実物でご確認ください。
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コンタドデリチーズ詰め

2013年05月24日 | 日記・エッセイ・コラム

P1150812友人が「可愛かったから~」

とプレゼントしてくれました。

イタリア産のスイートペッパーオイル漬けと書いてありました。

そのままアンティパストとして使ったり、

パスタに入れても美味しいらしい。

でも、可愛いのでもう少しカウンターに飾っておきます!

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変化

2013年05月20日 | 日記・エッセイ・コラム

P1150829ぽんたがいなくなって、

いろんな変化があります。

その中のひとつは、ワンコ達のご飯。

ぽんたがいた時は、

ぽんたに食べさせることが重要だったので、

手切りで細かく食材をみじん切りにしていました。

煮込んだ食材を、フードプロセッサーにかけることも試しましたが、食べてくれなかったので、結構時間がかかっていました。

が、今は逆に歯ごたえがあるくらいの大きさの方が、

かんた&ルーには好評です。

そして、国内産の「ささみのフリーズドライ」は、

手で簡単にふりかけにも出来るし、

美味しいらしく、

最近かんたはコレを少しでもふりかけないと食べません。

わがままになったんかな~?

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母の日

2013年05月19日 | 日記・エッセイ・コラム

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「一週間遅れの母の日のプレゼントなんです」

とご予約を頂きました。

今年は数件、先週、今週と母の日のご予約を頂きました。

今日の方は別メニューご予約でしたので、ブログにアップさせて頂きます。

前菜:「イカ、新玉ねぎ、オレンジのマスタードマリネ」「水菜、小松菜、春キャベツの黒胡麻和え」「ミニピザ風バケット」

メインプレート:「鰺フライ」「和牛ステーキ おろしソースかけ」「生ハムのせグリーンサラダ」「ポテトサラダ」「鮭の南蛮漬け」「ひじきと根菜の煮物」「ご飯&汁物」

デザート(ジェラート、フルーツ付き)&ドリンク:「フルーツロール」または「きんかんのチーズケーキ」

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フルーツロール

2013年05月18日 | 日記・エッセイ・コラム

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「フルーツのロールケーキ」

メロン、苺、パイナップル

生クリームの中には、レモンピールを入れてみました。

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贈り物

2013年05月17日 | 日記・エッセイ・コラム

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ここ最近お庭で咲いたバラ、お母様がアレンジしたお花、東京から届けられたバラ、珍しい色のカーネーション。

と他にも、色々と皆さんに頂いてばかりです。

どれも素敵で、花好きの私は幸せ気分でございます。

なんか寿命が延びそうです!

ただ実物の方が綺麗なんですけど、写真に上手く撮れなくて御免なさいね。

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金柑のチーズケーキ

2013年05月13日 | 日記・エッセイ・コラム

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手作りの美味しい金柑の甘露煮を頂きました。

そのまま食べても勿論美味しいのですが、

以前作っていた「オレンジのチーズケーキ」をアレンジして、

「金柑のチーズケーキ」を作ってみました!

ありですよね、ありです!

S様ありがとうございます。

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