立冬の日に

暦の上では冬…

今からどんどん寒くなっていきますね。

今日も晴天　外に出たくなります。

午前中に極早生玉ねぎの苗を1２０本仕入れて、午後から植え付けました。元気に育ちます様に…

そして、片付けていたら出てきた小豆。

よおし　アンコを作ろう🎵ことことことこと　煮込みました。美味しくなあれ　美味しくなあれ🎵時間をかけて、じっくりゆっくりアクを取りながら、畑仕事の間は、ポットのなかで休憩させて。急いで砂糖をいれると固くなるので、柔らかくなるまで、辛抱辛抱。

出来た❗

味見してみる‥　　美味しい…

上等やん😃

これをアンコ玉にして冷凍保存❗

ぜんざいにしようか　おはぎにしようか　餡餅にしようか　あんぱんにしようか？

フフフ'`,､('∀`) '`,､楽しみ
しかし、手間と時間　光熱費がかかった。

カセットガスボンベをつかったけど。

ガスが残り少なくなってる。

買った方が安つくかもね。でも　甘さが自分このみに調節できる　手作り最高…❕

ストーブがあれば良いのにねえ。