kokoの日記

日々感じたことを書いていきたい

収穫

2007-09-26 20:29:55 | 雑記

今日はゴーヤを収穫

葉が茂っている中を探してみると

出てくる出てくる

１５本ほど

大きいのから小さいのから

中には熟して弾けているのまで

通りかかった近所のお婆ちゃんに４本ほど

おすそ分けです

今日の夕飯は"酢豚"

当然のように入れましたよ

ゴーヤ

なかなかいけるじゃないか

残りはどうしようかなぁ

そうだ!!

スライスして冷凍にって

親戚のオバサンが言ってたっけ

取り合えず

冷凍保存にしよう 凍っちゃった・・・ 

 

 


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10 コメント

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みみりん♪ (koko)
2007-09-27 22:29:36
私も知らないからあちこちに配ったりして
必死に食べていました
冷凍しておくといつでも食べられて良いよね
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にこりん♪ (koko)
2007-09-27 22:26:44
まだまだ小さい実がなっていますので
まだ収穫できそうです
ただ、気温が涼しくなってきたのでそんなに大きくはならないようです
にこりんが近くなら持っていけるのにね
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よつばさがしさん♪ (koko)
2007-09-27 22:23:32
佃煮は知りませんでした～～
どんな感じでしょうね
我が家は佃煮系は食べないので・・・
砂糖煮にしてみようかと思っているんですけど
前に作った時は失敗してしまいましたので
再度、挑戦してみる心算です
上手くいったらしますね
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いいですねぇ (みみ)
2007-09-27 21:27:40
ゴーヤも作ってらっしゃるんですね。
とれたての新鮮なお野菜、おいしいでしょうねぇ。
ゴーヤ冷凍できるんですね、たくさんいただくことがあるのでこんどやってみます。
（今まで、ひっしで食べてました）
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いいな～♪ (にこりん)
2007-09-27 16:42:20
夏が終わったらこちらではゴーヤがお高くなりました。
１本９８円だったのに、今は日によって１５８円～２５８円もします。
昨日は１本も置いてなかったです。　
最近食べてないから食べたいな～。
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こちらでは・・・ (よつばさがし)
2007-09-27 09:37:46
お料理自慢の友達が、今年一押しのゴウヤレシピは
『ゴウヤの佃煮』だと言っていました。

畑で沢山とれたゴウヤ料理には、一番とのことです。
明日集まりがあるので、多分ご馳走になれるかもしれません。（楽しみですぅ～）

ＫＯＫＯさんはもちろんご存知ですよね？

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ＭＡＫＯりん♪ (koko)
2007-09-27 00:16:57
生のまま冷凍するんですよ
凍った所で袋の上からクシュクシュして置くと
使いたい分だけ簡単に出せるそうです
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せっちゃん♪ (koko)
2007-09-27 00:14:17
ゴーヤもオクラもこの時期になってからたくさん採れるようになりました
食べきれないですｗ
ご主人様、魚釣りが趣味なんて良いですね
我が夫は食べるのは好きですが獲るのは全然、駄目です
釣ったばかりのイキのいい魚が食べたいです
野菜は今、プランターでも育ちますよ
これからなら葉物が良いかも・・・・・・・・
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へ～ (MAKO)
2007-09-26 23:25:39
冷凍できるんですか？スライスして生のまま？ゆでてから？また教えてください～
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実りの秋ですねぇ～ (せっちゃん)
2007-09-26 21:07:57
色々な物が収穫する、実りの秋ですねぇ～

丹精して作ったものは美味しいのでしょうね・・・羨ましいです。

私の処は、花も植えるところも無いので、せめて海の恵みでもと主人が奮闘しております・・・ハハハ
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