POP'n Cooking

さてさて，お待ちかねのポップコーン作り

（サンプルとして実家の母がくれた，農家の方が作ったポップコーンの実で

何度もリハーサルしていたので，自信たっぷりに）

 

収穫したイエローポップを，

ご覧のように油をひいてフライパンに入れます

油はわりと使います

そうでないと出来上がる頃には焦げ焦げになってしまうので

実がひたるぐらいたっぷり目に入れます

 

そして蓋をします。

はじけるところを見るにはガラスの蓋がオススメ

結構はじけるのでガラス蓋だと重くて安全，という利点もあります

 

火をかけること数十秒・・・・・

（火は強火でOK）

蓋に少し湯気が付き始める頃，

パチ・・・パチ・・・・

と少しずつはじけだします

 

するとすると

次から次へとPOP POP

 

香ばしい匂いと共に，踊る踊るイエローポップ

 

お鍋の中が真っ白になって，

はじける音がしなくなったら完成です

１枚目の写真のようにほんの少しの実でもかなりボリュームアップするので，

深型のフライパンが望ましいと思いました

 

さてさて・・・・それでは・・・・・

パカッ

どっからどう見たってポップコーン

超感動～

お塩をかるくふって，さぁいただきましょう～

 

早速手が伸びてる・・・・

 

初めてのポップコーン作り。

（そのためにポタジェを作ったようなもの・・・・）

あまり実が大きくならず虫もついてしまい心配したけれど，

無事に立派なポップコーンにたどり着きました

 

やった～

大・成・功