恵方巻きde飾り巻き

もぅ2月ですね…はやっ！
今年の恵方は東北東ということで…恵方を向いてしゃべらずに太巻きをまるかぶりしたら福が来ると言われてます。
我が家も今日は恵方巻き～
　　　　　　　　　　
　　　　ぶり・スモークサーモン・シソ・甘えび・水蛸・まぐろ・マヨコーン
　　　　　　　　　　
　　　　厚焼き卵・ツナマヨ・かにかま・いくら・きゅうり・花かまぼこ

たいしたものではありませんが、子供の好きなものばかり～

子供に任せ巻かせたら（←洒落のようだわ！）それなりにお花のようになりました☆
帰宅の遅いパパ用に子供たちが作った力作です
じゃーーーん！！
　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　左：二太郎作（お花巻き）　　右：一姫作（ハート巻き）

※トップの写真のお花巻きはわたくしが自分用に作りました。
「いくら」大好きですダーリンは「肝油みたい」という…
「くじら」も好きです…
「いくら」「くじら」「うずら」似てますね～(*￣∇￣*)ｖ

新鮮な「いわし」がお手ごろ価格だったので手開きにして叩いてすりつぶしてゴボウや人参、ねぎ、しょうがなど入れて揚げました！
　　　　　　　　　　　　　　　　　
今回私は海苔巻き（太巻き）はノータッチで子供が作ったものをいただきました
ノドにつまりそうになりましたが…

しかしデザートわたくし担当で…
昨年秋に義母がたくさん裏山で収穫した山栗
それを丹念に？面倒でしたが（苦笑）渋皮煮をたくさん作りました♪
その保存してた栗を使用して…


　　　　　　　　　

　　　和栗のスイスロールをまるかぶりざます☆　w(￣o￣)w
ケーキもずっしりとヘビー、お腹も満腹ヘビー、私もヘビー（級）、コレもへびー→　　　
　
　福が来るといいなー…大福もすきだけど

ではでは、みなさまも福が訪れますように～