このごろ気になること。

ちょっと気になったことを
書いていきます。

おこげのにおい

2006-12-18 | Weblog
今日は嫁がなかなか帰ってこない。 電話をすると娘が出た。帰りが遅いらしい。 夕食の準備をしなくてはと思い、ご飯を圧縮なべで炊いた。 ひさびさに炊いたので大失敗だった。 火力が強くて、おこげがひどい硬いご飯が出来てしまった。 娘たちは、仕方なく味噌汁に放り込んでスプーンで食べていた。 おこげの香りはかなり強力で、寝る時間ま残っている。 僕の時代は、お釜でご飯を炊いていたのでいつもおこげだった。 . . . 本文を読む