中国茶品評会

中国は緑茶の国です。数えきれない種類のお茶があります。

形も違いますが、その製法が・・・想像を絶する作り方をしています。

各種各様の形や味、香りなので日本のように相対評価は困難です。

それで、絶対評価です。　すごいですね・・・

いくつかお見せします。百点満点で、何点付けますか・・・？

始めてみるお茶でも、さっと点を付けるのはまさに神業・・！

それに、いろんな茶種を対象にしてるので、紅茶の部、烏龍茶の部、そしてティーバッグの部、餅茶の部・・などなど

この品評会に参加すれば、中国の主なお茶すべてを見ることができるのです。

これはかれこれ14年前の品評会・・・

なつかしい・・・・

もう、審査員の先生達にも会うことはないな～

いつも今頃やってた・・・

・・・