一碗

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ダックティーのお茶

2016-12-08 11:22:32 | 茶学の会
   

昨日は「チャ茶」開店日。11時~15時までいたけど誰も来ない。

世界お茶まつりのときに購入した鹿児島茶品種セットを試飲。
20g袋5品種で800円でした。
どれもいいお茶です。 宣伝にはこれくらいのお茶を使う必要がありますね。

早速購入したくなりました・・・とりあえず、「さえみどり」と「あさつゆ」

それから、頂き物のインド北東部ビハール州にあるダックティーガーデンの緑茶を・・
どうやって作っているのかわかりませんが、丁寧に作られた釜炒り茶です。
中国のものと一味違って、優雅なお茶でした。
少し淡白でしたけど・・・(上の写真)

あちこちモミジやイチョウが綺麗です。
でも、寒くなりました。

・・
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