一碗

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中井侍茶

2020-02-21 10:08:29 | 袋井市茶文化資料館
火曜日は資料館で呈茶の日・・・
ミズノさんが貴重なお茶をご持参。
      
      

長野県下伊那郡天龍村・・・中井侍(なかいさむらい)のお茶です。名前がいいですね・・
以前、そこまで出かけたそうで・・・写真のように大変なところらしい。

で・・そこのお茶は大変貴重らしい・・

で・・今回、送ってもらったお茶三種をご持参。

      
こんなお茶初めてです! なんでも蒸し時間20秒の浅蒸し
でも渋味がありません。二三煎でも十分美味しく、あとくちさわやかであまみをかんじます。
忘れがたい味です。

他の二種類も早く飲んでみたい・・・!

・・・
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