一碗

みんなで楽しく、
何でもありのお茶人生・・

都路蔵と可睡斎

2015-02-27 17:34:28 | グルメ
  
今日は、袋井へ食事とお雛様見物。

まずは、知る人ぞ知る「都路蔵(とじくら)」で昼食・・
1600円で、十品、それに美味しいデザートとお茶。
さすがの私でも食べきれないほど・・。
トイレには、茶香炉・・・やさしいお茶の香。

袋井には、こんな隠れた食べ処が、あちこちに・・・

そのあと、可睡斎へ。これも有名な禅寺です。
3月15日まで、おびただしいお雛様が飾ってあると云うので・・・

いや~・・すごいですね! 一見の価値あり!

可睡斎といえば、お便所(東司)が有名。一見の価値あり!

  


今日は大変な強風!! 春の嵐。

・・
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中国名茶

2015-02-27 11:29:30 | グルメ
  

杭州の毛さんからお茶が届きました。
浙江省の名茶です。
左が、金奨恵明、右が、径山茶。

最近、あまり良いお茶が手に入らないのですが、さすがに毛さん、
良いお茶です。

金奨恵明は、1915年パナマ万博で金賞を得たので「金奨」とつけられた、少数民族が作る古くからの名茶です。
小さな芽で、旨味があって日本人にも好まれる味です。100g3,000円程とか・・

径山茶は、径山寺周辺で作られるので、聖一国師がらみで静岡では有名。
唐代から知られる名茶です。今回のものは、少し芽が大きいけど、香りが新鮮で大変良い。味は、ややあっさり・・

「チャ茶」で飲むことができます。

・・
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