中里の揚最中(あげもなか) 2011-02-08 | いただき物 中里の揚最中を頂きました どこから見ても最中の姿ではないですね 普通の最中は薄い皮ですがこれはちょっと厚め ごま油で揚げた皮につぶあんが挟んであります サクサクの皮と程好い甘さの餡とのバランスが絶妙! 皮にほんの少しまぶした塩がアクセントになってて美味しい~