生まれました！

今日、二女が女の子を出産しました

この新生児室の一番左側に寝ています

初孫でございます

ク～、カワイイですぅ

予定日より８日遅れて誕生しました

このガラスの向こうから

皆に見られるのが恥ずかしくて

なかなか出て来れなかったシャイな子かも・・・

ちなみに１２月１８日生まれの有名人は

スティーブン・スピルバーグ、ブラッド・ピット

江角まきこ、小雪、綾香、安藤美姫　etc・・・
　
これからしばらく忙しくなりそうです

牡蠣（かき）のドリア

牡蠣は栄養価も高く、低カロリーで美味しい！
鍋やフライが定番ですが今日はドリアにしてみましよう

☆まずバターライスを作ります

＋材料＋（２皿分）

ご飯、玉ネギ 1/2個、バター、塩、カレー粉

＋作り方＋

①フライパンにバターを入れ、玉ねぎのみじん切りを炒める
②①にご飯を加え塩とカレー粉小1/2で味付けする
③器に薄くオイルを塗り②を入れ平らにする



☆次に具とホワイトソースを作ります

＋材料＋（２皿分）

牡蠣　１０～１５粒、マッシュルーム　５～６個、
牛乳　１５０ｃｃ位、バター　２０ｇ、白ワイン　大２、塩コショウ、
小麦粉　大２、チーズ

＋作り方＋

①カキは塩水で洗ってザルにあげておきます
②小鍋にカキと白ワインを入れて火にかけ
　沸騰して身がふっくらしたら汁と身に分ける
③マッシュルームをスライスしてバター２０ｇで炒める
④マッシュルームに火が通ったら
　小麦粉大２を入れ焦がさないように炒める
⑤牛乳とカキの煮汁で２Ｃにして④に加える
⑥塩コショウで味付けし全体にトロリとしたら
　カキを加え、バターライスの上に盛り付ける
⑦⑥の上にピザ用チーズと粉チーズをふりかけ
　２２０℃のオーブンで７～８分焼きます

熱々をフーフーして召し上がれ

バターライスをカレー風味にしたら
カキによく合いますよ

アップル・レーズン・シナモンパン♪

娘の出産が間近に迫っているので
時々様子を見に行っています。

ポンポコリンのお腹を抱えて娘がランチに焼いてくれた
アップル・レーズン・シナモン・パンです



ああ、いいにおい
熱々の焼きたてです
大好物なのよ！美味しい～感動

料理上手な彼女は私の娘ですが、
私と違ってとってもマメです
クックパッドに＜mametacafe＞でレシピのページをＵＰしています
作り方はこちらから

チキンとアボカド、トマトのサラダも美味しかったのに
夢中で食べちゃったのでシャッター押すの忘れました



デザートの杏仁豆腐も手作り
杏仁霜（きょうにんそう）と言う杏の種を使った本格派です
トロウマでしたぁ

クリスマスリース part2

剪定したコニファーの枝先を利用して
プレゼント用のリースを作りました

リース台に松ぼっくりとイイギリの赤い実を
コニファーの枝と一緒にグルーガンで貼り付けました

ちょっとバランス悪くなっちゃってますけどご勘弁を

先日作ったクリスマスリースはこちらから

クリスマスツリー

剪定したコニファーの枝先で
キャンドルとリースを作って
てっぺんの長く伸びた枝先は
クリスマスツリーにしました



松ぼっくり、姫リンゴ、赤い木の実と
コットンの花で根元を飾りました



一回り小さくなったコニファーは
根元にポインセチアを飾って
クリスマスツリーになってます
ポインセチアは寒さに弱いので、これはフェイク
しかも今年で３年目
物が捨てられないわたくしです

クリスマス・リース

剪定したコニファー・ブルーアイスの枝先で
クリスマスのリースを作りました





リース台に姫リンゴ、赤い木の実と松ぼっくりなどを
ワイヤーで止め付けました
リース台は去年１００均で買ったのを再利用しました
エコ＆ケチなわたくしでございます

作り方は去年のクリスマス・リースで

クリスマス・キャンドル

剪定したコニファーの枝先を使って
クリスマスのキャンドルを作りました



姫リンゴや松ぼっくり、赤い木の実で
すっかりクリスマスらしくなりました



ミニサイズの植木鉢に松ぼっくりを乗せただけですけど
小さなツリーに見えるかしら



赤い木の実はリースにしました
クリスマスからお正月も使えます
イイギリという木の実です

カワイ過ぎる～！

Surprised Kitty


娘から「超かわいいの！みてー！」
ってが来たので開いて見たら
う～！キャワイ過ぎるぅ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日は銀座で１０年振りの友人と会いました♪





プランタンの側「日月火」でランチしました
私は海鮮丼のセットを頂きました
お友達の穴子とろろ丼も美味しそうでした
今度アレ食べよ



暗くなる前に帰って来ちゃいましたが
ミキモトのツリーが光輝いておりました