この日のランチは、新橋でワンコインランチです・・・・・お店は、”on The Bar”
名前の通り、夜はカウンターバーとして営業しているようです
ここは私自身選んだ新橋ワンコインランチ四天王の一つです
因みに四天王は、”淡路島と喰らえ”、”天丼あきば”、”王道”、そして今日ご紹介する”、”on The Bar”です
ここで食するのは、オムライスAです・・・・・・値段はもちろん@500・・・です
サラダ
ここでは、どのオムライスにもサラダとスープが付きます・・・
このサラダは、ごくごく普通です・・・・箸休めに丁度いいのでしょうか・・・
スープ
スープです・・・・このスープの中に、鶏つくねが2個入っています・・・・見えますか・・・?
昔は、このつくねにも凝っていて、鴨肉を使っていたそうです
今は鶏みたいです・・・
結構大きいでしょう・・?
このつくねが、美味しいんですよね・・・これが2個も入っているんです
実にお得です・・!
オムライス
真打ちのオムライス登場です・・! これが旨いんです!! 手前に手作りトマトソースがかかっています。
このソースを@100アップで、牛すじシチューやピリ辛チリ・ビーンズにすることも出来ます
で、このトマトソースが旨いんですよね・・・・卵とご飯にあうんです!!
このオムライス、秘密があります・・・・・・ご飯は炒めていません・・・・実は炊き込みご飯なんです!!!
でも、このご飯旨いんです!!
下手をすると、炒めたご飯より美味しいかもしれません・・・本当に優しい美味しさです
で、紛れも無くオムライスのお味なんです
あっという間に食べ進んでしまいました・・・・具材もちゃんと入っています・・・無くなるのが名残惜しい・・・・
実は、炊き込みご飯にしているのには理由があります
このお店、マスターひとりで切り盛りしています・・・で、わざわざご飯を炒めていれば時間がかかるので、炊き込みご飯にしているのです
フライパンに薄く卵を引いて、さっと焼いてご飯を乗せて、お皿に移せば出来上がりです
マスターは手際よく作りますので、5人で出かけても、5人前をあっという間に作ってしまいます・・・・素早く作って素早く出す・・・その為に炊き込みご飯です
その替り欠点もあります・・・・・炊き込みご飯は事前に作っている分だけなので、なくなればランチ終了になります・・・だから、早く行かないとありつけません
又、御飯の量が決まっているので、大盛りも出来ません・・・・・この2つの欠点を除けば、炊き込みご飯のオムライスは十分ウェルカムです
セット
こんな感じです・・・・
これで、@500ですよ!!
信じられないでしょ・・・この値段でこれだけの量で、しかも美味しいんですから・・・・・
いうことなしです!!
お店
お店の入口です・・・・・奥にある、開いている扉があるでしょ・・? そこがお店です
知らない人なら、ちょっと入れませんよね・・・・実に入りづらそうです・・・・・
私も初めての時は入るのに躊躇しました・・・・
でも一度入れば、2回めからはバッチリです・・・あっという間に常連さんになっちゃいますから・・
このブログでは、オムライスのお店も2軒ほど紹介しています
”厳選洋食さくらい”と”煉瓦亭”です・・・・・この2軒は老舗で、その美味しさを満喫させて頂いたのですが、このお店も決してひけはとってないと思います・・・・やはり、味では多少のビハインドはありますが、そのコストパフォーマンスは抜群です!!
サラリーマンの自分としては、オムライス一押しは、ここ”on The Bar”です・・・お財布に優しく美味しいお店・・・・これ最高じゃないですか・・?