居食屋レインボー

何気ない日常を切り取っていきます。できれば1日1言。そして、時々詳細を報告します。親父の独り言です。気軽に覗いて下さい。

赤坂は麻婆豆腐の聖地です・・・同源楼に四川雅園、それに陳麻婆豆腐、どれも旨しです@赤坂

2014年04月30日 | グルメ

急に美味しい麻婆豆腐が食べたくなり、赤坂まで出かけました

で、選んだお店は”四川雅園”




当然、注文は麻婆豆腐定食です

11時半の入店ですので、誰もいません・・・・・ここは人気店なので、早くくるのが定石です




まず、こんな感じで前菜とスープ・ご飯がやってきます

 

 

 

このもやし炒め美味しんです!!

旨味が凝縮されています・・・・・・ご飯が進みます!!

 

 

 

 

この玉子スープもいいお味です

塩加減が抜群です!!

 

 

 

主役の登場です・・・・・見るからに旨辛そうです!!

 

 

 

 

一口いきます・・・・・・旨い・・・・辛い・・・・痺れる!!!!

ご飯がないと食べれません・・・・・ご飯を食べながらで丁度いい辛さです

 

 

 

麻婆豆腐を半分食べたところで、ご飯がなくなりました

当然、ご飯おかわりです

で、2杯目は麻婆丼にして食べます

実に旨辛です!!!!!   あっという間の完食です!!

 

 

 

デザートにマンゴープリンです

 

 

 

こんなにたくさんマンゴーのつぶつぶが入っています

上品な甘さで、美味しいです

痺れた口を癒してくれます

 

ここ、”四川雅園”は、やはり麻婆豆腐で有名な”同源楼”の姉妹店です

味は甲乙つけがたいですが、何故か私はこちらが好きです


今日は一人での訪問でしたが、ここは2人以上で来て、料理をシェアしあうのがベストです

どの料理も2人前ぐらいの量があり、ご飯おかわり自由なんですから・・・


いずれにしろ、これだけの内容で@850はお値打ちです


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ガバオ炒めご飯とトムヤンクン麺のスペシャルランチセットのお味と大陸的サービスに驚きです@ディージャイ

2014年04月29日 | グルメ

この日のランチは、浦和にあるタイ料理店”D-jai(ディージャイ)”でとることに・・・・・

12時前に入店した時は2~3組しか入っていませんでしたが、私達が入店したあと、10分もしない間に店は満席に・・・・・・結構人気店なんですね





注文は、スペシャルランチセットです・・・・スペシャルですよ!スペシャル!!!

で、@1100です

メインは”ひき肉のバジル炒めかけご飯”に目玉焼き@100をトッピングしたものを選びました

スペシャルなので、このメインに”トムヤンクン麺”とソフトドリンクにデザートが付きます

まず最初にソフトドリンクがやってきます

 

 

 

 

しばらくすると、メインプレートがやって来ました・・・・・・向こうに見えるのは、同伴者の頼んだスペシャルランチのグリーンカレーです

私はこの、いわゆる”ガバオ炒めご飯”が好物なんです

上にのったトッピングの半熟目玉焼きはガバオ炒めには絶対必須ですね!!    自分的には・・・・・

 

 

 

 

早速全てをグチャグチャに混ぜちゃいます

見た目は悪いですが、一口食べると・・・・・・旨~~~~~~~~い!!     です

色んな香辛料と卵、ひき肉、野菜、ご飯、ソースが混ざり合い、得も言われぬ幸福感が口の中に拡がります

ここのタイ料理、上品で美味しいです!!

 

 

 

 

ガバオ炒めご飯を食べ進めていると、トムヤンクン麺がやって来ました

見るからに、辛旨です

 

 

 

早速麺をすすりながら、汁をスープがわりに飲みます

旨~~~~~いです!!  ちょっと酸味がして、香草の香りが鼻をくすぐり、その後、辛さがやってきます

これ癖になります!!

そうこうしている内に、ご飯も麺も完食です・・・・・・・・実に美味しいランチでした!!

 

 

 

 

最後にデザートのタピオカです・・・・・・辛いものを食べたあとはこういうのが嬉しいですね・・・・

 

 

超満員のタイ料理店・・・・・・美味しゅうございました

前にも書きましたが、タイ料理って癖になるんですよね・・・・しばらくすると又行きたくなるんです

ですから、ここも私のタイ料理店にブックマークです


ただ、このお店、接客が・・・・・・

ホール全体を一人でやっておられるので大変なことはよくわかるのですが・・・・・

2つぐらい向こうのテーブルの方が、”スプーンが一つ足りません”との指摘に、何と私達のテーブル上に置いてある食器入れからスプーンをとって渡したのには驚きました・・・・・・日本のレストランでしたら、厨房まで取りに行くでしょうね

サービスは悪くないのですが、注文も忘れちゃい、品物がどのテーブルの物かも解らなくなるし、そのやり方が、おおらかというか、全てがこんな調子でした・・・・・・・こんなことが気になる方には向かないお店かも・・・・

私は平気ですが、ちょっと笑っちゃいましたね・・・・

 

 

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長蛇の列ができる人気店で食べる稲庭うどんセットは繊細な味噌ダレがみそです!!@七蔵

2014年04月28日 | グルメ

新橋駅前ビルには、所謂老舗と呼ばれる名店がギッシリ

この日は、その中から、稲庭うどんの名店・・・”七蔵”にお邪魔しました

 

 

 

 

 

11時半にお邪魔したのですが、すでに長蛇の列が・・・・・・・20人近く並んでいるでしょうか?

人気店なのですね・・・・・・・でも、このお店のランチは稲庭うどんのセットなので、結構回転が早いんです

で、やはり、待つこと5分ぐらいで席に案内されました

注文したのは、稲庭うどん(小)とちらし鮨のセットです・・・・・・先回と同じような・・・

 

 

 

 

程なくして、ちらし鮨と稲庭うどんのセットがやってきました

美味しそうです

 

 

 

ちらし鮨には、たくさんの刺し身と甘辛い椎茸がちりばめられています

実に綺麗です

 

 

 

稲庭うどんのつけダレです・・・・・・・これが実に美味しいんです!!!

味噌ダレがベースなんですが、色々な物が入っており、実に繊細なお味になっています

 

 

 

 

稲庭うどんです・・・・・腰があるんですが、つるつると喉越しがいいんです!!

 

 

 

つけダレにたっぷりつけて頂きます

旨~~~~~~~~~~~~~~~~~~い、です!!!!!

味噌ダレの繊細なお味と稲庭うどんの喉越しがたまりません!!!

 

 

 

 

ちらし鮨も美味しいです・・・・・・・お刺身の色々なお味が混ざり合い、口の中に海が拡がります

椎茸の甘辛さやイクラのつぶつぶ感もたまりません!!!!

あっという間の完食です!!

 

さすが、新橋駅前ビルの超人気店です!!!

何度食べても感激です!!!

ここは、夜のローストビーフも有名です・・・・・・次回は夜に参戦です!!



 

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ソニービルを乗っ取ったのはスパイダーマン!!それとも・・・・・@有楽町

2014年04月27日 | 写真 散歩

有楽町を散歩していると、あれ・・・・・・スパイダーマン??

ソニービルにスパイダーマンが・・・・・

 

 

 

こんな具合に糸を出して・・・・・・・・

 

 

 

ビルに糸を巻き付けて

 

 

 

 

ソニービルが蜘蛛の糸に絡め取られちゃいました

 

 

スパイダーマン2の映画の宣伝のようですね・・・・・・・・

しかし、大掛かりにやるもんですね・・・・・これって費用はどのぐらいかかるのでしょうか?

ソニーさんはどのぐらい儲かるのでしょうね

下らないことばかり考えちゃう、私でした・・・・・すみません

 

 

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A5ランク肉とこだわり野菜、それに飲み放題の銘酒は眩いばかりに輝いていました@三ノ輪 後編

2014年04月26日 | グルメ

さてさて、昨日の続きです

ここから登場のお肉の数々をご覧あれ・・・・・・・・・

 

 

 

まずは、ジャジャーンとイベリコ豚の登場です!!

最高級の豚肉です!!   しゃぶしゃぶがお薦めだそうなので、そのとおりにして頂きます・・・

このお肉旨~~~~~~~~~~い!!   さすがイベリコ豚です!!!

 

 

 

 

続いて登場は、豚バラ肉です・・・・・・お腹の具合を確かめるべく、店主が一人あたり何枚にしましょうか?と気遣ってくださります

で、豚バラは腹にきそうなので、一人2枚にしていただきました

心遣いが肉い!!!  もとい! ・・・・憎い!!

 

 

 

 

こんな感じでサムギョプサル風にしていきます・・・・いわゆる、豚バラの焼き肉です




こんな感じで、サンチュに味噌ダレをつけて頂きます

韓国焼肉まんまですな・・・・・味も想像通りの美味しさでした

旨い!!!!!!  です

 

 

 

続いてやってきたのが、希少部位のお肉だそうです・・・・・・しんしん、とかそういう名前だったような・・・・・





こんな具合で焼いて、ワサビ醤油で1枚いただき、塩とニンニクで1枚の合計2枚頂きました

両方共、旨し旨しの大満足です!!!  

自分としては、塩・ニンニクのほうが、肉の味がよく解り美味しかったです・・・・あらためて、赤身肉の美味しさが解ります

 

で、ここでコースは終了です・・・・・・というか、ここまでで材料が出揃ったので、ここから食べ放題90分がスタートだそうです!!

そうなんです!!!  ここから、90分なんです!!!

ここまで、1時間強、十分に食べたのに、ここからスタートとは驚きです!!

 

もっと驚きは、このメンバー相手に食べ放題の宣告をしたことです・・・・・どうなっても知りませんよ・・・

 

 

 

 

早速、大食いの二人が頼んだのは、当然A5ランクのしゃぶ肉大盛りです

この肉、何度おかわりしたのでしょう・・‥・・覚えていません

脂のサシが多いので結構腹に来て、私は早々にギブアップでしたが・・・・・

 

 

 

 

私は、肉を諦めて、アルコールに専念です・・‥・・赤ワインをいっちゃいましょう!!





しゃぶ肉を、もったいなくも焼き肉にしています

この方が食べやすいそうです

店の方から、脂が抜けてもったいないので、野菜などをひいて、蒸し焼き風にするほうが美味しいですよって注意されました

 

 

 

 

で、その通りやると・・・・・・・・・おぉ、旨し!! だそうです

スープには、色々な肉の旨味が滴り落ち、良いスープができています・・・・

 




最後の方は、肉を一皿でなく、食べれる枚数のみの注文になります

残すともったいないですものね

しかし、何枚食べたでしょう・・・・・・・見ているだけでお腹が一杯になります

私も、最後にイベリコ豚を1枚だけ焼肉にして食べました・・・・・・やっぱ、旨いです!!!

でも、これが限界ですね

 

 

 

 

最後に締めのラーメンです

しゃぶしゃぶ鍋にに肉の旨味が行き渡っていますので、塩を少し入れるだけで、美味しいスープになります

 

 

 

 

美味しいんですが、お腹がいっぱいで、これぐらいしかもう食べれません

 

いやいや、大満足の3時間弱でした

店は、4人テーブルが4つで、16名で満席です・・・・・店の方も2名で回されているようで、これが限界かもしれません

で、A5ランクのお肉とこだわり野菜をたらふく食べて、銘酒をしこたま飲んでいくらだと思います?


なんと、なんと、なんと・・・・・・・・・・・・

@5000なんです!!!!!!!!!!!      コスパ抜群です!!!!!


早速、次回を予約した、私達でした・・・・・・・


 

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