居食屋レインボー

何気ない日常を切り取っていきます。できれば1日1言。そして、時々詳細を報告します。親父の独り言です。気軽に覗いて下さい。

博多で食す新鮮寿司の美味しさとコスパに超超驚愕!!@ひょうたん寿司

2014年01月31日 | グルメ

この日は、先輩の卒業記念の大宴会です・・・・・・博多在住の方が選んでくれたのは博多の人気寿司店”ひょうたん寿司”さんです

さてさて、どんな料理が出てくるか、楽しみです

 

 

 

 

まずは生ビールで乾杯です・・・・・・・突き出しが旨い!!!!

海老などのネタと野菜を生春巻きでまいています・・・・凝った料理ですね・・‥・・こりゃ、ますます楽しみです

 

 

 

 

ジャジャーンと、お刺身の登場です!!

 

 

金目鯛の炙りです

 

これが、旨いのなんのって!!!

 

 

この海老も、味噌が旨味の凝縮で、チューチュー吸っちゃいました!!

 

 

 

 

ここからは、焼酎ゾーンです・・・・・・ボトルでいっちゃいましょう!!

 

 

 

 

この明太子が旨い!!  ちょっとだけ炙ってあるのですが、何と言っても、辛さが上品なんです!!

なんたって、博多在住の方fが、『旨い!旨い!』とべた褒めなんですから・・・・

 

 

 

 

穴子の照り焼きです・・・・・海苔で巻いて一口でパクリ・・・・・・これもたまらん!!!

旨~~~~い!!

 

 

 

穴子関連をもう一つ!!   穴子入り出汁巻き玉子です・・・・出汁が効いて旨い~~~~

穴子もいい仕事しています!! 

 

 

 

鯛の粗煮をを頼んだところ、その大きさにビックリ!!!

生ビールのジョッキと比べて、その大きさがわかるでしょ

 

 

お皿に取り分けて食べます・・・・・・・・これが又、旨い!!!

上品なお味で、いくらでもいけそうです

 

 

あっという間に完食です!!

 

 

 

 

ここからは、河豚ゾーンです・・・・・・・・で、最初は河豚の唐揚げです・・・・・お塩で頂きます

これもいいお味です!

 

 

 

 

河豚といえばひれ酒です・・・・・・このひれ酒も匂いが濃厚で、又、お酒も超美味です

つぎ酒で、どんどんいっちゃいます

 

 

 

で、次のアテは河豚の白子の天麸羅です

口の中で、溶けちゃいます・・・・・もう、夢見心地です・・・・

 

 

 

ついでにあん肝もいっちゃいます・・・・・・やっぱ、新鮮で美味しいです

全然、生臭さがありません・・・・・素晴らしい!!

 

 

 

博多といえば、胡麻鯖は外せません・・・・・迷わず注文です

これも、言うまでもありません・・・・・う・ま・し!!・・・です

 

 

 

 

最期の締めは当然お寿司です

 

 

これも、当然、お腹が一杯になるまでおかわりです

 

 

 

で、最期に気になるメニューを見つけちゃいました

活け鮑の握りです・・・・・動いているところをパクリです!!!

 

 

いやはや、驚きの美味しさです

で、これだけ飲んで食べて、@6000/一人 です!!   驚異の安さです!!!

この中身で、東京なら高級寿司店でなくとも、一人1万円近くいってるのじゃないでしょうか

いわゆる大衆寿司店でもです


あぁ、近くにこんな店が欲しいです!!!!!!

博多っ子が羨ましい・・・・・



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コスパ高すぎ!素材が自慢の串かつ定食に大満足@串匠

2014年01月30日 | グルメ

博多ランチの二日目は、博多駅傍の串料理店”串匠”です

水炊きを食べたかったのですが、同僚の提案で引っ張られました・・・・でも、これが大正解!!

 

 

 

 

注文は”串揚げ定食”@800 です

まず最初にセットが運ばれてきます・・・・・・これだけでも結構豪華です

 

 

 

サラダです・・・・ドレッシングが美味しいですね~

 

 

和風の和物です・・・・・これも美味しいです

 

 

串揚げの箸休めです・・・・酢の物です・・・・いい取り合せです

 

 

 

 

3種類のふりかけが付いています・・・・・・この中からちりめんじゃこと梅しそのふりかけを選び、ご飯にたっぷり振りかけました

これだけでも、ご飯一杯いけちゃいます・・・・・なんたって、ご飯・味噌汁お代り自由なんですから

 

 

 

 

いよいよ、順番に串揚げが揚がってきます・・・・・最初にきたのは海老と鶉・ウインナー串です

何でも、この海老は「ブラジルのピンク」と呼ばれる最高ランクの天然の海老だそうです・・・・・バナメイエビじゃありませんよ!



タレはソースか塩を選びます・・・・まずはソースでガブリです・・・・当然旨し・・です!

 

 

 

カボチャとタルタル葱ののった白身魚です・・・・もう一つはお肉だったような・・・・?

 

 

 

最期はネギ間串と椎茸の肉詰めです・・・・・どれもこれも美味しいです

ご飯はたっぷりおかわりしちゃいました

 

 

揚げたての串揚げが7本に、小鉢2品とサラダが付いて@800はクオリティ高すぎです

しかも、ご飯お代り自由なんですから・・・・

人気店のようで、11時30分に入ったにも関わらず、次から次にお客さんが来てあっという間に満席です

水炊きも美味しいんでしょうが、こちらも大正解でした‥・・・同僚に感謝です!!

 

 

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ランチで食べる一人モツ鍋に博多の味を感じます@おおはし

2014年01月29日 | グルメ

この日から福岡博多に出張です

で、博多に来たら”モツ鍋”を食べない手はないでしょう・・・・・ということで、

博多モツ鍋”おおはし”さんにランチで訪問です






注文は”モツ鍋定食”@990です

早速、コンロに火がつけられモツ鍋が運ばれます

定食には明太大根サラダとご飯がつきます・・・・・ご飯はちゃんぽん麺に変えることも出来ますが、ランチなので何となくご飯を選択しました

 

 

 

 

霧島って!!!     まさか、仕事中なのに昼から焼酎ですか!!!!???

いいでしょ!一杯ぐらい・・・・・・・・・・・・・・・・・・じゃなくて、・・・・

 

実はこれはお水です

しかし、ややこしいカップにいれてくれますね

でも、周りを見ると、モツ鍋を囲んで、昼からグループで、又一人で飲んでいる方が結構いらっしゃいます・・・・さすが博多ですね・・?

 

 

 

 

そうこうするうちに、モツ鍋が煮え上がってきます・・・・・このモツ鍋、自慢の味噌ダレだそうです

 

 

 

 

食べ始めます・・・・・・もつが甘くて旨い・・・・とろけるようです

味噌ダレも大蒜が効いていて美味しいです

この後、商談ですがいいのでしょうか?

ま、なるようになるか・・・・・

 

 

 

 

美味しいので、どんどん食べられちゃいます・・‥‥・・それにしてもビールが恋しい!!

 

 

 

 

完食です・・・・・・・・・でも、もう少し食べたいような気がしないでも・・・・・・?

 

 

 

 

ちゃんぽん麺@100 追加です・・・・・・ちょっと食べ過ぎ?

最近、脂肪を減らすお茶を飲んでいるので、良しとしましょう!

 

 

 

 

ちゃんぽん出来上がりです・・・・・早速、ハフハフ頂きます・・・・・・でも、さすがにちょこっと残しました

”おおはし”さん、ゴメンナサイ

 

 

博多の冬の鍋いえば、やはり”モツ鍋”か”水炊き”でしょう

この日のランチはどちらでいくべきか迷いました・・・・予め水炊きのお店も、この”おおはし”さんもピックアップしていました

で、”おおはし”さんは博多駅ビルの中にあり、博多到着後、一番近かったので、吸込まれた次第です

次回は博多駅近の水炊きの店を訪ねます・・・・・・いつになるかわかりませんが・・・



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値上げが残念!でも、美味しさ一杯の唐揚げランチは健在です@新橋”丸富食堂”

2014年01月28日 | グルメ

丸富食堂の鶏の唐揚げを食べたくなり、久しぶりの訪問です

 

 

 

 

当然、注文は”唐揚げ定食”です

あれ!! 値上げしている!!  @580だったのが@680に・・・・・@100の値上げです

美味しく量がたっぷりで@580が魅力的だったのに・・・・・ちよっと残念です

で、中身はと見ると・・・・・変化なしのようです

大きな唐揚げが3切れと、小鉢・お新香・ご飯・味噌汁のセットです

もちろん、ご飯・味噌汁はおかわり自由です

 

 

 

 

唐揚げも、一つ一つが大きく、しかもお味は抜群です

それと、特徴的なのが、お味噌汁の旨さです

きっちり、出汁が出て、料亭の味噌汁にも負けないぐらいです

 

 

この”量”と”旨さ”と”値段の安さ”のトライアングルが超魅力的な店だったのですが、トライアングルの一つ”安さ”が欠けちゃいました

残念です

でも、よくよく考えると@680でもまだ安いんですよね・・・・・・



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都バスで躍動する両さんが妙に素敵でした@上野

2014年01月27日 | 日記

上野を歩いていると、変わった都バスが・・・・・・両さんでラッピングしてある!!

葛飾の宣伝なんですね・・・・・・・

そういえば葛飾柴又へ行ったのは10数年前のこと・・・・・・大分変わったでしょうね

両さんだけでなく、寅さんにも会いたいし、今度の休みにでも行ってみようかな・・・


 

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