【八丁味噌・いちかわ】蒲郡温泉でんしゃ旅⑤2024/3/1

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散策をゆっくりと楽しんでいたら、もうお昼でした。

岡崎公園内でお昼ご飯も頂くことにしました。



こちらは、愛知県でも三河地方で有名な　八丁味噌　の

「カクキュウ」　さんと　「まるや」　さんの八丁味噌を使われているそうです。



入り口を入ってすぐのレジで注文をし、支払いも済ませます。



お父さんが注文した　味噌かつ定食



私は、田楽定食のどてやき付 　にしました。

菜めしも美味しかったなぁ～



どちらも普段から食べ慣れている赤味噌の味が嬉しいです！

「八丁味噌」　は、味が濃いですね。



ごちそうさまでした。



去年NHK大河ドラマで放映されていた　「どうする家康」　が

終了してしまったので、それまで営業されていた大河ドラマ館や

飲食店のメニューは終わってしまっているようです。

ここ　「岡崎」　は、家康公の誕生と幼少期にとても縁がある土地なので

去年はすごく盛り上がっていたようですよ。

【いちかわ】
愛知県岡崎市康生町515
営業時間　：　11:00～16:30

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【通仁市場のお店・ウォーキングツアー（６）】韓国旅行⑬2014/3/13

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こちらは、２０１４年３月１１～１５日まで

３世代母娘で韓国へ行ってきたときの記録になります。

今のようにキャッシュレス化が進み、携帯のアプリで

何もかもができる時代ではなく、記事自体が少し古いですが、

何らかの参考になれば嬉しいです！

…　…　…　…　…

ソウルウォーキングツアー　「西村韓屋村コース」　は続いています。

韓国は、気候が日本に比べて乾燥していることもあり、

乾物を上手く食事に取り入れていますね。

干しワラビのナムルは、韓国の法事に必ずお供えするお料理だそうです。

ガイドのキムさんは長男の嫁だそうですが、そんなにチェサ　（法事）　や 秋夕（チュソク）　は

大変ではないそうです。　　嫁いだ先の家によって違うとか。

日本と違って、韓国のチェサは年に何回もありますから、考えるだけでパニックになりそうです。



乾物屋さんのようでしたが、薬菓も置いてあるんですね。

韓国では鰹で出汁をとらずに、ミョルチ　（カタクチイワシ）　や昆布で出汁をとることが多いとか。



あら、みなさんお弁当カフェで、容器とクーポン券　（昔のお金の形をしたコイン）　を買われたのかしら。

「おまけして下さい」　とお店のおばさんにおかずを詰めてもらっています。



「はい、おまけ」

アーケードのあるこぢんまりとした市場のお総菜屋さん、

いかにもおばさんの手作りって感じがします。



ホヤやら見たことのない貝やら、海産物がたくさんの魚屋さん。

スーパーではパック詰めで商品が売られていますが、こんな量り売りの方が

おまけをもらえそうで、買い物が楽しくなりそう。

家の近所には市場がないので、羨ましくもあります。



果物屋さん

韓国では、トマトはフルーツの仲間だそうですよ～



まだ市場のアーケードは続きますが、途中で道を折れました。



「通仁市場　福１門」　と書かれた看板から出てきました。

市場の周りには韓屋のつくりの住宅が並びます。



あ～、楽しいなウォーキングツアー。

ガイドのキムさんから主婦らしいお話も聞けて、今まで知らなかった韓国での生活が

垣間見られました。

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