賢ちゃんママから大量のじゃがいも(男爵)を頂いたので、早速、今日の晩御飯に。。。
今日のじゃがいも料理は。。。
じゃがいものポタージュ♪
実は…ポタージュ、初挑戦ww
(洋食はほぼ作んないから…)
バターでタマネギを炒めて、小麦粉を入れて更に炒めて、
乱切りのじゃがいも、水、チキンコンソメを入れて、コトコト煮て♪
煮たら、じゃがいもとタマネギを潰して、牛乳を水と同じ分量を入れて、塩コショウして完成。。。
レシピにはコトコト30分煮るって書いてあったけど、面倒なので、じゃが芋が柔らかくなったら、フードプロセッサーにかけましたww
今、完成!!(調理時間10分もない。簡単だった!!)
激ウマ~!!
こんな時間に晩御飯作りww
パパは今さっき会社を出たみたい…相変わらず激務続きです…
今日のじゃがいも料理は。。。
じゃがいものポタージュ♪
実は…ポタージュ、初挑戦ww
(洋食はほぼ作んないから…)
バターでタマネギを炒めて、小麦粉を入れて更に炒めて、
乱切りのじゃがいも、水、チキンコンソメを入れて、コトコト煮て♪
煮たら、じゃがいもとタマネギを潰して、牛乳を水と同じ分量を入れて、塩コショウして完成。。。
レシピにはコトコト30分煮るって書いてあったけど、面倒なので、じゃが芋が柔らかくなったら、フードプロセッサーにかけましたww
今、完成!!(調理時間10分もない。簡単だった!!)
激ウマ~!!
こんな時間に晩御飯作りww
パパは今さっき会社を出たみたい…相変わらず激務続きです…