昨日の利き酒で出品していただいた大吟醸は百八十六番でしたが、朝日屋酒店で最後の鑑評会の大吟醸を入手してきました、それと美酒の設計純米吟醸無濾過生原酒も入手して参りました。
昨日は一周年にご来店頂きました皆様本当にありがとう御座いました。また花を贈って頂い仲間の皆さんありがとう御座いました。午後３時より夜１１時までお蔭様で大盛況にて終わることが出来ました、今回の特別企画の利き酒の会焼酎の宮崎桜の郷醸造「導師」・日本酒の斎弥酒造「由利正宗」の利き酒会も皆様満足されたと思って降ります。このお祭り騒ぎの様な記念行事３年５年と頑張って行きます。皆様宜しくお願いいたします。
再度ご案内ですが、６月４日(日)午後３時から夜の１１時位までの予定ですのでお好きな時間に参加してください。 今回は秋田の由利正宗の斎弥酒造・宮崎の焼酎蔵の導師の協賛で利き酒会も特別企画で御座いますので皆様のご来店をお待ちしております。
先日の軸屋酒造さんの利き酒の会で持参していただいた、仕込み水で凛を割り水しました、そろそろ飲み頃になりました。暑くなってきましたがぬる燗で飲むのも良いかと思います。 黄金千貫のコロッケと一緒にどうぞ。