第297号：本日はドーナッツ日和

本日は、お客さんと一緒にランチ。以前行った時に店のオペレーションに難ありか？と感じたVia del Borgo（ヴィアデルボルゴ）に訳あって行くことに。

前に行った時とは、全く違う印象を持つ。前回は休日のランチで満席。今日は平日のランチでお店には私たち4人の他に男性客1組だけ。どちらもちと極端だが少なくとも前回よりは印象が良くなった。飲食店とは、その時々の環境に強く左右されるものだとつくづく感じる。



で、はらドーナッツ。Via del Borgoに向かう時に、前を通ったら久方ぶりに食べたくなった。



相変わらず人気のようで、夕方には数種類を残すのみとなっていた。その中で食べたことの無かった3種をチョイス。にんじん、緑茶、緑茶ホワイト。